荣玉书将手上的鞭笋去老头，片成滚刀状，将锅中的猪油烧开，将鞭笋放进去，等养熟后捞起备用，在另外一个锅中倒入一些油，放入葱段炒出香味，加入酱料和鲜虾沫，两者混炒后，放入之前的笋子，一阵爆炒后，转入盘子。

绿色的瓷盘，加上其中乳白色的鞭笋，上面点缀着些些红色的酱料，看起来颇为赏心悦目。

咸肉春笋黄鳝煲就有些麻烦了，咸肉是外面的胡屠夫家里面自己弄的咸肉，这肉，不像现代的那些猪加了稀奇古怪的什么东西，咸肉肉质饱满，外面的一层皮咸香适中，糯糯的，肥肉的油水几乎全部炼出来了，剩下的肥肉，不但不腻，还有些酥。

黄鳝切成漂亮的刀花，去血丝。咸肉和春笋加油煸炒后，煸出香味后放入黄鳝略炒，最后加入料酒和高汤，小火炖五分钟后加中火烧一分钟，最后加入葱段还有辣椒，装在煲内。

猪脚汤是早就做好了的，里面的猪脚早就炖的又烂又酥，加上黄豆，打开砂锅盖，一股浓烈的香味就扑鼻而出了。

旁边的明哥儿机灵的将新做出的菜乘上一些放在一旁，动作快一边嘴里面还嘟囔道：“少爷这么辛辛苦苦做出来的菜，自然是自己要多吃一些了，不过少爷也真的有办法，这种恶心的东西也可以烧的这么好吃。”

荣玉书对明哥儿的行为有些好笑，但是心里面明白的是明哥儿是真心的为自己好，也没有说什么了。

将菜肴装好，自己一次性做的有些多，出去外面点餐的人，还剩下两份，于是想了想，给旁边的阿福说道：“阿福，这两份菜肴，一份给旁边胭脂铺的雪娘送过去，就给她说，上回她说想要丰胸的菜肴，吃猪脚就好了，另外一份给旁边的古董店的周福爷送去，说上回他觉得身体不适，这笋子对他有好处。”

阿福木愣愣的接过了两个篮子，点了点头，便从旁边的偏门出去了，明哥儿手脚快的将剩下的菜分门装好，端了出去，渐渐的，外面的人少了许多，忙东忙西的，一天的时间过得分外的快，加上之前荣玉书发明的凉茶还有爆的米花，卖给外面的人，一天的时间，倒也可以赚个700,800文左右了。

荣玉书看着这些的钱叹了一口气，看电视上那些动辄就是十万两，百万两的银子，其实啊，现在正在是贞观时期，而且还是最繁荣鼎盛的中期，物价便宜的很，一斗米，只需要五文钱就可以买到，更不要说这些吃的呢。一天下来，700多已经算是不错了。

寻常人家的话，二两的银子，已经够他们过上半年的好生活了。

明哥儿有些开心的说道：“少爷少爷，有了这些钱，你明年的时候就可以去参加会试了。”

荣玉书听见脸上挂着的是一丝苦笑，眼神有些飘忽的的打着哈哈的说道：“会试的事情？再说吧。”

阿福还是一脸站在旁边，一张表情有些木讷，这人平时的面目表情就是这样。

突然想起了什么似的，像是惊醒了一般，有些着急的对着荣玉书说道：“少爷少爷，刚刚来的时候忘记了，周福爷说，让你晚上忙完了的时候过去，说是上回的时候少爷拖他找的东西已经找到了。”

荣玉书一惊，但是紧接着又是一喜，说道：“真的？硝石找到了？”说着连忙动身打算起身，明哥儿一声惊呼的说道：“少爷，都这么晚的时间了，明儿去不行吗？”

荣玉书喜悦的心情不言于表，连连摆手，笑容满面的说道：“不了，不了，我还是先去周福爷那里一趟。”

明哥儿瞪了一眼阿福，顺便踹了一脚，阿福被踹了也不知道反抗，反而有些惭愧的低下头。看着荣玉书准备出去了，明哥儿急急忙忙的拿起了一个披风给阿福，推了后者一把，没声好气的说道：“还不快点跟上，这么晚了，等一会就是宵禁了。”

阿福自知是自己理亏，连忙跟上荣玉书的脚步，眼见着荣玉书的脚步加快，有些着急的喊道：“少爷等等阿福啊！”

作者有话要说：

☆、古代硝石恐难得

这个时候的洛阳城晚上已经算是有些晚了，但是即使如此，街边上还是有些人，荣玉书有些着急，夜晚的时候街上有宵禁的事情他其实是知道的，不过，对于硝石的渴望，是远远的超过了违反宵禁的禁止的。

荣玉书的脚下面走的很快，不一会，就气喘嘘嘘了。

周福爷不仅仅只是贩卖古董的，作为洛阳城里面有名的富豪，自然不是局限在古董玉石这一上面的。只是以前的时候，周福爷是靠着贩卖古董起家的，荣玉书住的那条街坊，虽然房子修建的是不如外面一些新修的豪华大气，但是好在的是年代久远，周福爷觉得，他是靠着那块地发家的，也不轻易的卖掉，一直作为铺面留下来，在洛阳城，日子久了，就知道洛桦坊有一宝莱阁。

周福爷住的地方当然不像是荣玉书一样，在洛阳城的公认豪宅的牡丹街中，这里随意的一处住宅，便是荣玉书觉得的豪门了。

虽然是夜晚了，但是一道道红漆大门前，却燃起的是火红色的灯笼，一时间，时而不时的，一两人气宇轩昂的走过，穿着的是华丽的丝绸金纺，在灯火下面，显得尤为的注目。

熟悉的来到了一座牌匾上面写着“周府”的院落，牌匾上的两个字，在灯火的照耀下面显得是熠熠生辉，光彩照人，看这周围，似乎谁也没有这里的灯笼亮堂，像似白日一般。

荣玉书疾步的走上去，猛敲了门口的铜环几下，然后退后，静静的在一旁等待着大门的打开。

阿福也是毕恭毕敬的站在了旁边，不一会的时间，大门便发出了一声“咔嚓”的声音，微微细成一条门缝透出来的是一张有些年迈的脸，这是周府的看门的张伯。

张伯早就认识了荣玉书，这么晚了，看见荣玉书也不是很惊慌，把门打开，将荣玉书两人迎了进来，荣玉书也算是小辈，张伯知道荣玉书是来找自家老爷的，笑着说道：“荣少爷这么晚了还来，什么要紧的事，万一过了宵禁的话，就在这里住下吧。”

看着语气十分的熟络，看起来，荣玉书不是第一次在这里住下了。

荣玉书苦笑一声的说道：“不了，张伯，我是来找周福爷的，说过话便走了。”

阿福紧紧的跟在背后，就这么说话的一会时间里面，已经来到了大堂，刚刚走进大厅，就看见是一个有些胖硕的身影从后面闪进来，人未到，声音却是有些洪亮的说道：“哈哈，贤侄这么晚了，还不如在这里住下吧，上回你弄得宵夜味道倒是好啊。”

周福爷的原名叫做周湖园，但是因为人长得胖，一天到晚都是笑呵呵的，所以人称周福爷。他身穿一件青色妆花缎袍子，腰间绑着一根赭色宝相花纹宽腰带，整个人脸上挂着的是笑眯眯的笑容，两鬓微白，整个人看起来是贵气逼人。

荣玉书连忙一拱手，道：“周伯父。”

周福爷其实和荣玉书的父亲的关系也好，荣玉书的父亲之所以那么放心的去世，其中一个原因也是因为他知道的是，自己的好友不会不管自己的儿子。所以说，荣玉书叫周福爷一声伯父，也是理所当然的，

要不然，自己的身家这些年来可以说得上是入不敷出，这里的屋子，说不定早就被旁边人给吞并了。

周福爷连忙的扶起了荣玉书说道：“你看你，若是今晚晚些，就干脆二天再来也是好的，万一遇上宵禁了该怎么办啊？”

说着，将荣玉书搀扶起，带到了一旁坐下，还不等着荣玉书开口，就先说道：“你说的东西硝石矿啊，其实我也留意了一下，这回啊，我与人在外地合开了矿坑，其中啊，就发现了你需要的东西。”

“真的？”荣玉书的眼睛有些发亮，这硝石可是好东西啊，不过自己来到这里已有了一段时间了，发现这里的人们其实也就是将冬天的冰储藏起来，硝石制冰这技巧好像也没有人发现，不过也是，按照历史，唐代虽然有了类似于冰的甜食，但是大概的时间也是唐朝末期了。

荣玉书也是暗自的掐算了一下，按照历史，当今的皇上，也就是唐太宗李世民去世的时间也是最近的一段时间里面。不过这件事情可不能和别人说，万一要是传出去，自己的脑袋可是不保啊！

不过看着周福爷的样子似乎是忧心忡忡的样子，荣玉书直觉自己的硝石可能没有那么的轻松，于是忍不住开口道：“周伯父，为何愁眉苦脸的？难道是那硝石矿有什么问题吗？”

硝石的储量现在还是非常丰盛的，在秦汉时期，就有炼丹师用硝石还有硫磺还有木炭做出了黑火药，当时还引起了爆炸，可能是因为的是炼丹师的警告，也或许是被隐藏了起来，自己还没有听说的是唐朝的军队是使用火药来作为武器的。

周福爷闻言，又重重的叹气了，整个身子都垮下来了，看起来似乎是一件不小的事情。

荣玉书有些焦急的询问道：“不知道有什么小侄可以帮得上忙的呢？”