林满堂失笑,“这里面加糖的。”他又将其他佐料也打开给她看,“还有姜、蒜、醋、酱油……”
这是李秀琴头一回喝茶,她从来没想到这古代居然是这么个喝法,到底喝的是茶,还是菜啊?放这么多奇奇怪怪的东西?
林满堂知道她在想什么,也很无奈,“这边就时兴这个喝法。可惜我不知道怎么炒茶。”
他前世喝也喝过茶,但他根本不懂得制茶。
李秀琴无语,“你不知道,可我知道啊。”
林满堂一怔,将她上上下下打量一通,“你知道?”
李秀琴点头,“当然。你恐怕不知道吧?茶叶其实也是一味药。茶叶在用药之前,要经过焙制,其实炒青就是由这个发展而来的。”
林满堂听她说得头头是道,还说了个他以前依稀也听过的词汇(炒青),顿时眼前一亮,“你知道什么是炒青?”
李秀琴点头,“当然知道,你也知道咱爹有多爱喝茶。青叶下锅后,立即手抓翻炒,在炒的过程中要均匀翻动青叶……”
说到这里,她顿了顿,后知后觉反应过来,看向他,“你该不会是想炒茶吧?”
林满堂点头,“当然。既然有这么好的茶,为什么咱们还要喝这种茶呢?”
李秀琴细细一想,这炒茶法可是独一份。只是难就难在这东西是独一份。凡是独一份的东西,你首先要想办法让大家接受这样东西。
“那你打算怎么做?”
林满堂认真想了下,“我可以向皇上推荐,然后阐明好处。”
李秀琴撑着下巴,“现在这种吃茶方法,好处已经足够多了。你未必能打动皇上。”
想让皇上当代言人,茶叶新喝法未必能打动他。
林满堂却很有信心,且目光坚毅,“这你就不知道了吧?现在这茶饼叫蒸青团茶,一斤龙凤饼需要至少600个茶工的辛苦,前后制作时间半月以上,制出来的茶叶相当昂贵。咱们要是用炒青法,味道更清新不说,能喝得起茶的人会更多,而且钱还没少赚。皇上肯定会同意。”
李秀琴还真不了解制作蒸青团茶这么复杂,如果像她男人所说,那这茶叶普通人家还真喝不起,也只有大户人家才能消费得起,她摊了摊手,“也成。你试试看吧,兴许真能发一笔呢。”
林满堂对做生意的自信来源于前世那么多的经验,他将自已摘的茶叶提溜到她面前,“当然能赚钱。只是头一个,得先请夫人把茶炒出来。”
李秀琴从背篓里嫌弃地拈起一根茶叶,啧啧两声,“你瞅瞅你们这茶叶摘的,居然还带着枝,你这不行啊”,她又看了眼天色,“这摘完的茶叶需要摊晒,但这太阳已经快要落山了,时间不够,要是隔了一夜,味道会差很多。”
林满堂没想这么麻烦,“那依你怎么办?”
“明天咱们再来吧。”李秀琴看了眼这些茶叶,“这些就留着咱们自家喝吧。想献给皇上,肯定要用最好的茶叶。我记得云南最好的茶是普洱茶。”
林满堂想了想,“普洱离府城太远了,咱们先用普通茶代替。等你手法娴熟了,咱们再用普洱,你看怎么样?”
李秀琴想想,自已也好多年没炒茶了,便答应了,“成,咱们先熟悉一下。”
不过她还是看着他,“我跟你说,你之前把青贮无私交给百姓是为了你的业绩,我不说什么。但这炒茶法是我的法子,你要是也无偿教会大家,那我可不干。咱们怎么也得分些好处。”
林满堂摇头失笑,“我打算将家里那些小子组建成商队,但是只靠卖草,估计他们赚不到大钱,倒是这茶叶是个来钱路子。赚的钱,三成给商队,两成给茶农。剩下的五成利润全归你,”
李秀琴呆住了,“五成?这也太多了吧?”
“多吗?”林满堂摇头,“不多。要是没有你想这炒青法,哪来的一切,就这么说定了。走吧,咱们回家吧。”
说着,将两个小娃娃从路边草丛揪出来,“走喽,咱们回家喽。”
宝柱献宝似地给他看,“爹,爹,你看我摘了很多花。”
林满堂摸摸他脑袋,赞赏地夸道,“咱们宝柱真能干。”
宝柱乐得嘿嘿笑,又眼巴巴看着他,“我要把花送给姐姐。姐姐一定会喜欢吗?”
林满堂看着背篓里被堆得乱七八糟的花,这很难喜欢吧?
他左右看了看,发现前面有一棵柳树,从上面折了些枝子,编了个柳叶花环,然后将小花插在上面。
宝柱也在边上帮忙,小家伙很认真,奈何他手劲有限,根本没办法将花茎插进柳叶缝隙,试了几个,花没插1进去,倒是把一头的花朵全撸光了。
林满堂忍俊不禁,也由着他。很快他就将一个花环做好了,“怎么样?”
宝柱乐得一个劲儿拍巴掌,“真好看。太好看了。姐姐一定会喜欢。”
七七扒拉林满堂的袖子,将自已的背篓捧给他,“爹,我…要,我也要。”
林满堂又去折了几根柳叶,李秀琴瞅了眼天色,“先回去吧。”
七七没得到花环,心里委屈,忍不住就想哭出来,李秀琴抱起来,接过林满堂手里的柳叶,“走,咱们上了牛车,娘给你编。”
小丫头这才不哭了。
宝柱也赶紧提着小背篓,拿着花环跟上。
马车里,两个小家伙眼睛一眨不眨盯着李秀琴的手看。只见她手指灵动,没一会儿,就编出一个花环。
因为她审美比林满堂不知强了多少,经过她这一搭配,花环就像彩虹一样美。
宝柱瞧着眼热,也让她给编一个。柳叶确实还剩一些。但李秀琴看了两个小家伙的背篓,“可是花朵没有了。”
宝柱看了眼手里的花环,“没有就没有。我要叶子也成。”
李秀琴揉了揉他的小脑袋,“成,娘给你编一个。”
他手指灵动,没一会儿,就编出一个柳叶花环戴在小家伙头上。
两个小家伙,你看看我,我看看你,乐得咯咯笑。