第51章
又过了两日,等到用稻草埋起来的豆腐都生了白毛,季唯才把豆腐起出来。刚发酵好的豆腐又臭又酸,直到下油锅炸成了金黄色,那股味儿才淡了不少。
在炸臭豆腐的过程中,厨房里臭味萦绕,逼得柳意绵不敢待下去,只能搬了张桌子在外头切配菜。
季唯煮了份臭豆腐,汤汁是他自己琢磨着配的料,吃起来倒也那么像回事。淡淡的蒜香味,和香菜的味道交织在一起,并没有冲淡臭豆腐的臭味儿。
这滋味且浓郁且复杂。
当季唯端着一碗臭豆腐递到柳意绵面前时,柳意绵再也忍不住,捏着鼻子就跑了,说什么也不肯吃。
“季哥,这太臭啦,我不要吃!”柳意绵站在桌子的另一头,胆战心惊地看着季唯手里的小碗,拼命的摇头。
“你就试一口!你不是老说季哥有一双化腐朽为神奇的手吗?你既然这么说,怎么能不尝尝看?”季唯哄着柳意绵,慢慢的靠近他。