第242章 辣条出问题了(1 / 2)

夏小芹在研究辣条上遇到了难题。

夏小芹吃过不少辣条,吃添加防腐剂的东西会死的流言,在国内疯传的时候,夏小芹作为一枚化学汪,也研究过辣条的配料表。

刨除食品添加剂外,辣条的原材料只有几个,夏小芹只是试验做辣条,便想着先不添加食品添加剂。

但是!

夏小芹做出来的辣条,味道真是“令人难忘”的难吃。

“难道辣条好吃,是因为加了各种添加剂的原因?”

夏小芹想搞清楚这点,必须买到制作辣条所需要的添加剂。

夏小芹骑上自行车,带上张菲菲,去找卖食品添加剂的店子。

烈日炎炎,夏小芹奔波一下午,只在一家狭缝小店里找到了食品防腐剂山梨酸钾。

夏小芹把山梨酸钾买回去才发现,她买的山梨酸钾不仅是劣质的,里面还掺了碳酸钾。

夏小芹昨天刚夸下海口,今天就被现实啪啪打脸了。

正当夏小芹一筹莫展的时候,秦一鸿登门了。

“辣条做好了吗?我来吃了。”

夏小芹讪笑:“那个,呵呵,出了点儿问题。我……买不到辣条需要的食品添加剂。”

食品卫生法还要等10年才会颁布,食品添加剂这个概念,很多人都不明白。

秦一鸿一样不明白,夏小芹便和他解释了食品添加剂存在的意义。

秦一鸿领悟和接受新事物非常快,他问:“哪里能买到你说的食品添加剂?”

后世最常见的添加剂,比如谷氨酸钠、三氯蔗糖,都是由国外研究发现的,80年代可能还没进入国内。

山梨酸钾国内已经有了,但夏小芹买到了劣质的,这种山梨酸钾有毒,食用后对人体有伤害,夏小芹坚决不会用。

夏小芹踌躇着说:“可能得去国外买。”

“日本有吗?”

“有!美国、西欧和日本,都是生产添加剂比较多的国家!”

秦一鸿顿时笑了:“那就别发愁了,你列个单子给我,我想法给你弄来。”

夏小芹这时才想起,眼前这位气质儒雅的贵气公子,是申城一霸力爷的儿子,申城的鸿太子。

从国内偷渡日本的线路还是他家的呢!

从日本运回一些添加剂,简直不值一提!

不过,夏小芹做事儿喜欢讲究规矩,她想要食品添加剂,却不想顶着走私的名头。

“你先别着急买,等食品厂的手续办完,再以食品厂进原材料的名义购买。”

“听你的。”

秦一鸿的回答里带着宠溺,眼神也温柔的能腻死人。

但夏小芹的心思都在食品添加剂上,她在思考食品添加剂进到国内的手续,等买到之后用在辣条上是否核算等等,根本没注意到秦一鸿的示好。

盘算许久,夏小芹还是觉得先把食品添加剂弄回来再说,就算不用在辣条上,也可以当做研究材料,她这辈子,还要继续和化学死磕呢!

夏小芹道:“鸿哥,我先列个食品添加剂的清单,咱们先在国内找找这些食品添加剂,找不到的咱们再从国外进。”

“好的。”秦一鸿照例满口答应。

夏小芹心情愉悦的回房写清单,四合院的大门开了又合,是谢川到了。

谢川一进院儿,就看到秦一鸿握着搪瓷的勺子,小口小口的在吃冰豆腐。

秦一鸿怡然自得的模样,仿若把这里当成了他的家,见到谢川来了,还笑着朝谢川打招呼:“很好吃,来尝尝?”

谢川想把桌上的冰豆腐盖到秦一鸿的头上,这是他家吗?冰豆腐他做的吗?

这院子明明是他的,冰豆腐是他媳妇做的。

秦一鸿这个外人瞎装什么大方!

张世刚听到声音,从西厢房出来了。

张世光见谢川来了,忙喊他坐下,并从豆腐房端了一碗现成的冰豆腐,还特意给谢川淋了浓浓的红糖糖浆。