白舟这时候道:“现在冯晓云来说。”
因为程袖最后来得哪一位,所以也是最后一个说的,评价真心实意喜欢的美食,连腹稿都不用打,只要把内心最喜欢的东西说出来,就是个非常好的评价。
程袖道:“米饭粒粒喷香,尤其在火腿的作用下散发的香味最为浓郁,我最喜欢的是厨师竟然能把味道和口感相连起来,虾仁没有把它做软,而是经过腌制,它的口感发脆,口感发脆的食物它鲜味竟然更浓郁了,还有鸡蛋的口感是弹滑,香嫩的味道在弹滑的口感能更好得发挥。”
程袖的话吸引着其他选手,甚至有些人都听入迷了。
比起他们所说的,好像只是概括而没有分析,程袖说得很细,从口感结合到香味,这是他们没有想到的。
白舟不需要怎么点评,选手们已经在这一环节知道谁说得好。
白舟这时起身,道:“好了,刚才只是给你们活动头脑的小游戏,现在我们开始正式进入训练中,第一场训练——如何筛选好得食材。”
十分钟后,白舟就带着十多个选手走出院子,一路跟很多人都打了招呼,这些农民们竟然不觉得冷面的白舟难以接近,都笑呵呵得回应。
白舟带着所有人来到另一个院子,空地前摆放着许多的竹筐,里面有很多种食材,每种食材都放在一个框里。
白舟道:“现在的训练就是接龙对战,第一个人不仅要从这些竹筐中调出对应的品质好的食材,还要说出食材要点,限定时间通过,可以给第二个人出题,由第二位选手继续前面选手做得事情,通过了就能给第三位选手出题……直到最后一位结束,我们这次训练也就结束。”
“对了,还有件事,每场训练我们都会挑出表现最优异的,也会挑出表现最差的哪一位,希望大家能够努力。”
这次还是由孙福开始,白舟直接给出了三种食材,分别是鹅蛋、胡萝卜、荔枝。
白舟道:“你只有1分钟的时间,时间一过立即出局。”
孙福撒腿就跑,先向蛋的竹筐里找出质量最好的鹅蛋,然后有去找胡萝卜。
其他选手惊得瞪大眼睛,1分钟的时间,这么短的时间怎么可能完成!
这个队伍中只有宋池和谢荣最了解白舟如何这么做,但是他们始终保持着安静,并且一直很低调,大家都忘记了宋池谢荣前年是参加过比赛,被白舟训练过得。
最后由于装着荔枝的竹筐有些远,孙福又不是灵巧性的体格,所以没有来得及赶回来。
白舟残酷的道:“孙福出局。”
他目光扫视所有的选手,见他们的脸颊都紧绷着,还有些人在摇着头,显然对自己是否能够完成这项训练有那么点不自信。
白舟道:“程袖,你来。”
程袖站出来点头道:“好。”
第103章 机会
白舟对谁都是副冷面孔, 对程袖也不例外:“1分钟的时间里找到食材,并要说出它们的要点。现在听好了, 我要的食材是茭白、冬瓜、豇豆、西瓜、樱桃。”
程袖记下蔬菜和水果的名称,听到白舟紧接着道:“计时开始!”
竟然都没有准备的时间!
杂念从脑海中闪过的瞬间,程袖身体已经开始行动起来,肢体灵活的运动, 先跑到离她最远也是分量最重的西瓜那里。
其他人目瞪口呆。
白舟要求程袖拿什么不好非要拿西瓜, 地雷瓜就算了,偏偏是那种个头非常大的西瓜,以西瓜的体积, 再对比程袖柔软纤细的胳膊,她把西瓜捧回来就浪费很长时间。
白舟似乎是故意为难程袖的, 在之前他要求孙福拿的只是三种食材, 但到了程袖这里却变成五种。
所有人都在观察时间。
十五秒的时候程袖把西瓜抱回来,三十秒的时候拿回樱桃、茭白还有豇豆。
三十七秒的时候拿回来了冬瓜。
这样的速度可比孙福快多了,元洲队的金松不可思议地指着程袖道:“她她她, 她到底有没有好好挑啊, 是随便捧一个回来的吧?”
程袖忽然看向他, 惊得金松连忙收回视线, 然后就听到程袖的声音响起。
“最好的樱桃是每颗都很饱满, 色度明亮, 摸上去手感弹滑,没有干瘪和坑洞。”
“挑西瓜应该关注一形、二柄、三色、四声、五掂。西瓜形状要正;瓜要挑绿柄的,因为绿柄才是熟瓜;色泽光滑有亮泽;弹一弹西瓜有‘嘭嘭’声, 是熟透了;最后掂一掂,手感要飘。”
程袖快速的说道:“茭白的叶子翠绿色,肉心皎白,生吃时甘甜在嘴中漫延回味,是最好的茭白。豇豆既要硬,又要脆,要一折就断……冬瓜黑皮有层白色的粉末,有点黏性物质,瓜肉紧致口味也会很好。”
程袖不喘气把所有的蔬果的要点都说出来,看向白舟。
白舟看着时间,卡到了56秒,点头道:“勉强及格。”
选手们还对程袖完成速度感到震惊的时候,听到了白舟说得话,张大嘴巴。
要求这么严格?这么快竟然只是勉强及格!
谢荣道:“对我们来说这个速度非常不可思议,但是在博古斯赛做得比程袖更好的其实大有人在。”
金松忽然嗤笑一声:“哦,这么说你也能做到喽?”
谢荣耸了耸肩膀:“我也只能勉强做到。”
虽然不知道金松为什么忽然对他呛声,不过他也实话实说,经过了一次地狱训练的厨师是脱胎换骨过得,他们做不到的事情,他未必做不到。
白舟这时道:“程袖训练通过,可以选择下一个要训练的人。”
程袖点头,她看向大家的表情,最终挑选踊跃要参加的谢荣,对他道:“我要的食材有苦瓜、空心菜、西红柿、桑葚还有香瓜。”
谢荣也要拿五种水果!