第19节(1 / 2)

重生1985 七月的夜 3197 字 7天前

现在杨梅带着这么一大罐来,可不得解馋吗?

就张耀华的话,不用猜杨梅也知道对方是想尝味道了,遂笑道,“这次我带了一大包干辣椒过来,正好有材料,这个放久了就变要变味道了。”

“这样正好,今晚上我请几个战友过来吃饭给你洗尘,你再多弄几个菜,要是不够的话一会我去食堂那边弄点菜过来。”张耀华很满意,杨梅来了,自然是要介绍给自己的战友认识认识。

说完张耀华心里盘算着自己该请那些人过来。

能和妻子的关系进上一步,张耀华心情很不错,往日里的酷酷的表情也消退了不少,这番变化让杨梅对他改观不少,她想起前世有人在书本里这么写过,男人有的时候就像个小孩子,果不其然。

“好,到时候你告诉我有几个人过来就行了。”杨梅应道,顺手把洗好的上衣放到旁边脸盆里。

“辛苦了。”张耀华收拾完厨房那边走到杨梅的身边,看着满手洗衣粉泡沫的杨梅,他没有忘记杨梅坐了一夜火车的疲惫,“今天你刚到,要是身体吃不消的话,我改天请他们来也不晚,今晚就食堂解决好了。”

“没事,做一顿饭也累不到哪里去,不用去食堂了,我们自己做。”有事忙着杨梅倒没有了疲惫感,择日不如撞日,张耀华今日不用去忙部队的事情,多少也能给自己搭把手。

“那好吧,我这就去食堂那边弄菜过来。”说完张耀华便离开去了部队食堂那边。

等杨梅洗完衣服晾好,天色也不早了,按照部队晚饭的时间,杨梅这个时候动手做饭也是时候,张耀华把从食堂那边弄来的菜放下后便去通知他打算请来的人今晚来他家吃晚饭。

张耀华不在了,家里就只有杨梅一个人。

部队里有分下来生活物资,张耀华的这份已经领了回来了,一袋米,还有些菜,当然还有张耀华刚从食堂那边弄来的菜,所以有了这些,杨梅不用担心今晚上没米下锅了,不过张耀华。

淘米下锅煮饭,随后杨梅便开始择干辣椒,大蒜北方这边不会少,杨梅也弄了一些,这些处理好了,就等饭熟。

血粑鸭之所以味道好,肯定是有其独特的秘制方法,这个诀窍就在于做的时候会放当地一种特制的甜酱,有了甜酱的嫁入,这血粑鸭味道更为诱人,当然,杨梅这次过来也没忘记带上小瓶。

鸭肉和血粑带来已经变硬,煮软后出锅,配料下锅翻炒着,再下煮软的鸭肉和血粑,加上甜酱翻炒入味,出锅时候,配上干红辣椒,酱色的鸭肉和成片的血粑混在一起,色香味俱全。

这个时候的天气还是带着冷,人都还得穿厚实点,菜也冷的快,杨梅只能用碗覆住放在饭锅上保温。

闻着血粑鸭独有的香味,杨梅脑中突然升起一个念头,这血粑鸭味道好,不失为一个生财的法子。

作者有话要说:(*/w\*) 不知道这个月能不能完结这个小妖精,给我加油吧,宝贝们~

两人心里的事情坦诚了,感情也慢慢有了!

感谢支持我的宝贝们~都嘴一个~

☆、第32章 -32

杨梅前世能把餐馆在一个城市开成连锁,对餐饮行业多少有了解,当初她也不正是靠着这道血粑鸭把店做大了后而转做别的味道吗?至于自己为什么没有想到让杨成两口子去弄这个,是因为自己的脑子里想的都是其他的事情,对赚钱的事情想的不多。

先前她建议杨成两口子去买米粉,主要是看在成本小,花点小钱就能来一碗,消费群体能承受的能力也大,可血粑鸭不行,首先不说活鸭的本钱,要做饮食的话肯定要店面,县城里的店面租金不便宜,还有血粑鸭老家那边人在家里能做,谁又会花钱去浪费?加上价格原因,到时候回不了本,得不偿失。

就算要做的话,也要放到能消费起来的地方去,店要开的话,也是能开在她们所在的h市,只是到时候本钱也会更多。

可根据现在的消费和地域口味,杨梅要把血粑鸭做大的话,暂时还不知道市场如何。

当然这也是把血粑鸭做成特色来做,杨梅记得前世有人就把血粑鸭做成了他们家乡特色品牌,只是起步时间晚了,能占领的市场也是他们省份,不过在后面有网络这个销售平台后,血粑鸭的市场也算是打开了不少。

至于为什么她这么清楚,因为前世她也是网络购物的爱好者。

这门生意要做起来说难不难,说容易也不容易,前期投资是一个问题,还有现在人们口味的接受程度,不过现在也不急,先把人们对血粑鸭的接受程度摸清楚,毕竟南北口味的差异摆在这里。

把血粑鸭放到锅盖上暖好后,杨梅也把血粑鸭的事情暂且抛到脑后,因为她要还有好些个菜等着做呢。

把先前煮软的腊肉切成片,干红辣椒切段,大蒜也备好,腊肉片下锅,炒出腊味出来后,放干红辣椒,香气弥散到屋子的各个角落,让开门进来的张耀华跟着吸吸鼻子,这味道真香,闹的他肚子跟着饿了。

看着杨梅在厨房里忙碌的背影,张耀华觉得这就是生活。

转身去拿煮熟的五花肉,就看到了张耀华的身影,没有停下手里的动作,询问道,“回来了,人都通知到了?”

“恩,通知到了,估计等会儿他们就会过来了。”张耀华也进入了厨房,看着厨房里的小桌上放着覆盖好的碗,还有饭锅盖上暖着的碗,“这味道真香,这还是以前过年的时候才有机会闻到的味道,好久没闻到了,今天给我那几个战友尝尝家乡味。”

张耀华今年二十八,十八岁入部队,来当兵的时候大家还在吃大锅饭的时候,家里头能吃上肉的时候真的少,最好的时候也就是过年前家里杀猪的时候,过年时候吃的腊肉也没有这会儿闻到的香,主要是入味的时间太短了。后面家里的条件好了点,吃肉也不是那么困难的事情,可他妈做腊肉的手艺还真的不咋的。

加上他说在的部队在北方这带,这边的腊肉和家乡那边的腊肉全然不同,偶尔想家的时候这味道他确实没让他少念。

“你放心好了,这味道差不了,只是就不知道你战友能受不受的了这个辣。”杨梅这会儿才记得自己忘记问张耀华他战友的口味怎么样,要受不了辣怎么办?算了,要是这样的话,再做几个不辣的。

“这你放心好了,要是我没考虑到这点也不会请他们来吃饭了,咱们食堂伙食师傅其中有个是我们省那边的,做的菜一直都是辣的,食堂的菜吃了这么久,还有什么好怕的?”张耀华盯着杨梅手上的动作,刀快速地切过,肉成了一片一片的。

“那我就放心了,你得闲的话先帮我把菜端到客厅摆好,还有几个菜做好就等你战友过来了。”杨梅一边注意着手上的活计,一边让张耀华帮她搭手做一些摆放碗筷的事情。

“好。”张耀华应下后便去客厅收拾吃饭的桌子。

※※※

菜全部做好后,有血粑鸭,蒜炒腊肉,回锅肉,小炒肉,醋溜白菜,白菜豆腐汤,五菜一汤,摆满了一桌子,红绿搭配,点缀的煞是好看。

不过张耀华的战友也没让两人等多久的时间,菜做弄好后,杨梅收拾了自己一下,没等上十分钟的时间,他们院外就有人来的脚步声传来,没多久,就见着五个身着绿军装的男人出现在院子里,其中一个就是营副教导员陈建国,来做客也没忘记带上礼品来。

战友来了,张耀华作为男主人起身招呼他们,“你们来的真是及时,菜刚上桌正好。”

五人中看着最严肃的人开口说道,“这可是你小子正式迁入新居的时候,亏你还记得请我们吃这顿暖锅饭,这是弟妹吧,你小子还真有福气。”

“没福气怎么能娶到我媳妇,团长,这是我媳妇杨梅。”张耀华向来不怎么有表情的脸上闪着满足,“梅子,这是我们部队团长吕永新,团长旁边那个带眼镜的是我们团政委李兴国,最高的那个是我们旅长范杰出,有点胖的是正营教导员高新正,剩下的那个就是我的搭档营副教导员陈建国。”

“你们好。”杨梅向他们打招呼。

他们五人和张耀华的关系在部队里还算是不错的,除去陈建国,其他四人也都成了家的,之前四人也没少给打算给张耀华牵红线,可张耀华听了他们的打算就给拒绝了,这没让他们少抱怨张耀华这油盐不进的,部队里面老大难的不少,他们给张耀华牵红线可是别人求不来的,这人还给拒绝了。

前些时候见着张耀华请了婚嫁回家结婚,想着这人总算是开窍了,对着能让张耀华心甘情愿结婚的人,他们除了好奇的同时也担心,他们是军人,嫁给军人当军嫂,所要承受的东西比起其他的小媳妇要承受的可不少,要是张耀华弄了个不懂事的,那以后的日子可少不了磕绊了。