任鹤隐还是第一次亲自上手舂米糕，一时十分起劲。

“这米糕还挺好舂。”任鹤隐见石舂里一大块年糕舂好了，放下石碓用木勺将年糕舀起来，“二十三分钟，应该二十分钟左右就能舂好一块年糕。”

“差不多，这年糕要怎么吃？”

“可以空口吃，也可以切成一团一团，配着菜或者蜂蜜吃。”

任鹤隐将年糕放在旁边抹好油的干净大木盆里，切下一块，“我们先来尝尝”

年糕口感发粘，咬在嘴里很难咬断，吃起来凉凉滑滑，又有点粘牙，带着点稻米的清香，口感十分独特。

任鹤隐仔细尝了之后，满眼惊奇，“这个跟我小时候吃到的年糕味道差得有点远？”

“是不是步骤或者配方不对？”

“不知道，不过这个也挺好吃。”任鹤隐趁着还温热，连忙用沾着油的刀将年糕切成一小团一小团。

他们没有黄豆粉，不过等会可以沾蜂蜜吃。

两人力气都很大，打个年糕不在话下。

不过半下午时间，两人便将十五盆年糕打看出来。

十五盆年糕，起码可以吃上十五天。

任鹤隐分出小半盆，给青、芽跟北三家各送了一盘，请他们尝尝，剩下的用布料盖起来，直接放到小平台的桌子上，上面再用竹匾挡着。

天气实在太冷，年糕放在小平台上，估计能存储两三个月。

晚饭两人就吃年糕。

年糕团子略烤一烤，表面烤得金黄焦脆，拉开来之后则十分软糯。

配料则有辣椒酱、腊肠跟蜂蜜等。

想吃咸口直接配辣椒酱吃，顺便吃点香肠佐餐。

想吃甜口则蘸蜂蜜吃。