慕安然知道，今天要是不将慕元朗开导好，这老实巴交的农民，能郁闷好几年。

“爹，不是你这么算的。”慕安然小声地给他分析。

“咱们之前的豆腐，卖多少钱一块？”

“5文。”说到这个，慕元朗的心，又开始疼了。

以前的那些豆腐，都卖便宜了啊！要是都能有今天10文、12文的价格，要多赚多少钱呐！

慕元朗在心疼豆腐卖亏了的时候，完全没有意识到，他之前是因为到达集市的时间太晚了，集市上已经基本没有人了，有价无市，当然卖得便宜。

“我们的成本是多少？”

这个问题比较敏感，慕元朗专门看了看四周，见没人注意他们，这才附耳对慕安然说道：“3文钱。”

“嗯，也就是说，之前小的那种，一块赚2文。刚才那笔买卖，如果折合成小块的，差不多是13块是吧？”

“嗯，绝对有13块。”慕元朗肯定地说。

“13块卖了120文。平均一块值9文钱，比平时1块还多赚4文钱呢。”

慕元朗：！

“所以，爹，你不要只看到眼前，要学会折算。咱们卖的本来就是早市，时间是最重要的，要赶在人多、主顾多的时候，薄利多销。不然，等到退市了，怕是5文钱一块，别人也嫌贵呢。”慕安然细细给慕元朗分析道。

慕元朗听完这番分析，恍然大悟，豁然开朗。

开导通了之后，慕元朗又屁颠屁颠地开始卖豆腐了。

而慕安然却陷入了沉思。

很快，慕家的5斤豆腐，就卖得差不多了。

慕元朗一边哼着小曲，一边收拾摊位，准备回家了。

慕安然却注意到，还有一些细碎的豆腐块，没有卖完。

“爹，这些豆腐花怎么办啊？”

“这些都是边角料，卖不掉的，只能倒掉，或者拿回家自己吃。不过……每天都吃这些，我和你娘都吃腻了，所以，现在剩到最后的这些边角料，都是直接倒掉的。”慕元朗说道。

慕安然：直接倒掉！

由于豆腐比较容易碎，在切的过程中，很容易就碰掉一些边边角角，剩了下来。