田氏就说道:“虽是这样说,婧娘这几日可还不是教着兴哥儿几个孩子吗?”
这个时代人们都知道读书的重要性,但是有机会读书的却是少之又少。生在偏僻的乡下读书更是难得的机会。
整个大夏王朝像是碑廓镇这样微不足道的小镇不知道凡几,可是能够像是碑廓镇一样有一个绣针书院的除了碑廓镇又有哪里呢?
董家因为出了一个董举人,整个董家村都跟着受益,董举人的女儿因为识字不知道多少人想要求取回去为妻,为什么呢?就是因为以后可以给孩子启蒙。
就像是大家族的人一样,为什么愿意娶一个知书达理的妻子呢?一来是是为了家庭安宁,还有一点就是能够教育孩子,让后代成才。
所以大夏王朝并不是女子无才便是德的言论并不是收到众人追捧的。
所以看着婧娘这些天悉心给兴哥儿几个孩子启蒙的事情田氏和张氏心中都是感激无比的,毕竟,婧娘的就连董举人都是赞赏无比的。
婧娘嘟嘟嘴,说道:“这是不一样的,兴哥儿他们是我们家的孩子。”
马氏听了心中熨帖无比,说道:“好好,我们的婧娘是好孩子。”
一副哄孩子的语气让婧娘不仅有些无奈,干脆不再纠结这个问题,说道:“今儿就做冰糖雪梨的,每日在屋子里面烧着炭火总归是有些干燥的,也好去燥。”
地窖里面有着不好梨子,就是冻梨也是有的,东西是现成的,众人自然不会拒绝的。
张氏站起来说道:“我来帮忙的,可是要做些什么?”
婧娘就说道:“炉火这里有,干脆也不用去厨房受冷了,就在这里来做便是,只拿来梨子和几个小碗就好了。”
田氏站起来说道:“弟妹去拿梨子,我去拿碗过来。”
婧娘就说道:“只是梨子还是不够的,还要有枸杞、板栗和冰糖才好。”
东西很快就送过来了,婧娘拿起来一只梨子将中间的核都挖去了,然后在里面填上一个板栗,三四个枸杞和两块冰糖。
婧娘说道:“这样弄好了放在碗里面然后入锅蒸就好了,不必在里面放上水,这样吃着甜呢!”
没有谁自然是甜的,秦氏和马氏相视一笑,秦氏说道:“就她古灵精怪,什么注意都是能够想出来的。”
平时做冰糖雪梨都是将梨子削皮然后切成一小块一小块的加上冰糖放在锅里面的煮的,婧娘的做法则是皇宫中经常做的,那些贵人们自然是想着怎么好吃怎么来。
婧娘所用的东西就算是生吃都是可以的,所以放在锅里面煮上了一刻钟就已经是可以吃了。
端出来之后,那梨肉已经是化成了糖水包裹在梨皮里面,只是用筷子堪堪一拨就流出来的汤汁,吃上一口更是清甜无比,包裹在梨水里面的板栗沾染了枸杞和梨子的清香,吃在口中更是甜糯无比,令人回味无穷。
马氏就说道:“板栗这样做了好吃,可是就是太少了,只有一个,尝了一口就没有了,还没有吃够呢!”
听了这话,婧娘扑哧一笑,说道:“可惜那梨子里面只能够放上一个板栗,多了可是不能够放别的东西了。”
林氏就说道:“这些东西容易得到,家里面也是有很多,若是喜欢的话天天做来吃就是。”