御膳房不愧是御膳房,一碗凉皮也能做出花样来,原料的选用不一样,制作方法也不一样,所以风格各异的凉皮端上来四碗,当然虽然他们都能统一被称为凉皮,但是叫法也不一样,有历史悠久的秦镇米皮,米皮白且透亮,上面放着特制的调料水和绿豆芽;有岐山擀面皮,面皮比较宽,而且很透明,津而耐嚼;有麻酱凉皮,里面拌有芝麻酱;还有宝鸡擀面皮,面皮筋斗、柔软、凉香。
当然了,吃凉皮,必不可少的就是辣椒酱和辣椒油,御膳房的御厨摸不准五福晋的口味,所以特意放了两碟辣椒酱和辣椒油,可以自己调。
半个手掌大的青瓷碟,里面放着红呼呼的辣椒酱和辣椒油,看上去有些不伦不类的样子,毕竟这辣椒酱和辣椒油做得再怎么细致,也是个接地气的东西,说句不太好听的话,就是难登大雅之堂,不过,确实得很多人喜爱就是了。
毓秀就是很多人当中的一员,挑了一碗卖相最好的凉皮,然后倒进去大半碟的辣椒酱和辣椒油,自个儿用筷子拌好调匀,每一条凉皮上全都红呼呼的,看上去就非常的有食欲。
毓秀心里那点紧张早就不知道抛到哪里去了,天大地大美食最大。
御膳房端上来的四碗凉皮,毓秀都尝了尝,不过让她将这些全部吃完就有些难为人了,四碗凉皮也就是吃了一半儿。
胤祺进来的时候,看见的就是摸着肚子倚在榻上舒服到眯眼睛的福晋,手摸肚子这个动作,很难不让人联想到怀孕,不过转而又意识到,他们夫妻二人过了年以后还没有同房过,如今三月都快过去了,自然不可能怀孕。
“这是吃了什么好东西?吃撑着了吧?“胤祺就没见过这么会吃的人,还是一个女人,而且是比较圆润的女人。
毓秀的眼睛都快弯成月牙了,声音里都透着甜意,“凉皮,爷肯定没吃过,晚膳让他们上一碗尝尝,我保证,绝对好吃。”不是只有宫廷名菜才是美味,地方小吃的魅力别让人无可抵挡。
“成,福晋说好吃,那就肯定好吃,爷也试试。”胤祺很是期待,在饮食方面,福晋简直就是为他打开了新世界的大门,他自幼被皇祖母抚养长大,吃的更多的是蒙古菜,不能说不好吃,但是肯定没有福晋平时点的这些菜做法精致,而且吃多了带着膻味的羊肉、牛肉,他倒是更喜欢吃一些清口的菜色。
毓秀本以为这位爷会比较惊讶,甚至会难以接受,毕竟凉皮这东西太接地气了点儿,跟皇子阿哥扯不上关系,未曾想到,这位倒是一口就应下来了,没有半分迟疑,说不准还真是一位隐形的吃货。
胤祺根本就没想那么多,‘凉皮’他连听都没有听说过,哪知道它接不接地气,而且御膳房既然敢上,那就肯定没问题。
再说御膳房,宫里主子们的饮食习惯,就没有比他们更清楚的了,当然了,御厨有等级之分,宫里的主子也有先后之分,皇上不会跟别人吃一个锅里的饭,掌勺的御厨也不需要再伺候别人,然后是太子和太子妃,太后和四妃,然后才轮到这些郡王、贝勒、阿哥,胤祺不前不后,刚好在中间,所以不缺上赶着想要伺候的人,但是这些想要上赶着伺候的御厨品级都不高。
毓秀的待遇自然排在胤祺之后,哪怕她比胤祺有钱也是一样,宫里的人可不是看银子下菜碟儿的,而是看地位,不过这也是人之常情,哪朝哪代都一样。
所以这些让毓秀大为赞叹的膳食,并非是最好的,食材也好,御厨也好,都有优劣等级之分,所以这最终做出来的膳食也是不一样的。
胤祺平素饭量就比毓秀大,今日是头一次吃凉皮,一口气吃了四碗,虽然没撑着,但确实比往常吃的要多,以至于饭后多饮了一杯消食茶。
毓秀倒不至于如此,甚至晚膳根本就没有用凉皮,而是让御膳房上了一盘凉糕,反正夏天吃的东西都提前吃了,等到了夏天大概就只能吃火锅了。
俗话说,饱暖思淫欲,皇子阿哥也是如此,吃的舒坦了,入睡之前难免会想着运动一番,阴阳调和,毓秀也就顺理成章的应了,没再拿出老借口推拒。
怎么说呢,胤祺在皇子阿哥里头算得上比较随性的了,只不过经历了这么多年的严苛教育,这所谓的随性也不是真随性,在男女之事上也是如此,从头到尾都一板一眼的,不能说就像完成任务一样敷衍,但真的是看不出少年人的意气来。
对此,毓秀是真没心情想那些有的没的,再是一板一眼,但是体力在那放着呢,皇子阿哥从14岁就开始练习骑马射箭,拉弓练射是每天必做的功课,而且皇家还有定期的围猎活动,就算胤祺的骑士在兄弟们眼中并不显眼,但绝对不是文弱之人,所以一夜之后,毓秀整个人都不太好了,这也疼,那也酸,硬是挨到中午才起床,连早膳都是在床上用的。
第6章
等到毓秀梳妆打扮好,差不多就已经到了晚膳时间,不过这会儿才是下午,太阳都还没落山呢,只不过清宫一日只有两顿正餐,分别在辰时(早上七点)和未时四刻(下午两点)。当然了除此之外的其他时间,也可以去膳房叫膳,甚至早膳和晚膳推迟上一两个时辰也是没什么的,并非是一成不变的规矩。
反正毓秀现在还是保持着在现代一日三餐的饮食习惯,人家的晚膳时间她用午膳,宵夜时间则用晚膳,反正怎么舒服怎么来。
正所谓‘不是一家人不进一家门’,毓秀是个随心所欲的,胤祺也是一样,忙活完差事,就跑到正院来了,彼时毓秀今日起床后的头一顿膳食才刚刚用到一半。
“福晋,看起来气色不错。”胤祺真心实意的夸道,何止是不错,面色白里透红,嘴唇上虽然没有擦胭脂,但是也红润的很,甚至眼梢都带着一抹嫣红,原本不怎么艳丽的长相,也平添了一丝抚媚。
毓秀只当这位爷是随意一夸,毕竟她脸上根本就没有上妆,头发松松散散的用一根玫瑰簪子固定住,耳垂上空空的什么都没有带,至于衣服,清朝的旗装跟婀娜多姿根本就没有关系,完全是直线式设计,不但上下连体,衣长直到脚踝,而且胸、肩、腰、臀完全平直,腰身空荡荡的,根本就不显身材。
“爷今日碰上什么好事儿了,嘴巴像抹了蜜一样。”毓秀笑侃了一句,说实在的,水1乳1交融之后,她对胤祺的感觉确实不一样了,更亲近了,也更放得开了。
“让福晋说着了,还真有好事儿,工部那边今日把咱们府里的堪舆图送过来,等到咱们这边确认下来,那边就可以动工了。”别以为皇子阿哥都喜欢在宫里住着,在宫里一样的用度虽然都不用自己出,但是住的地方太过狭窄了,而且规矩也忒多了,谁不想有个自己的地方,当家作主不受束缚。
“这么快?郡王府这么快就竣工了吗?”工部的人员有限,皇上这次总共册封了六位皇子,自然不可能同时施工,直郡王和城郡王的府邸排在前面,然后才是四爷和她们家爷,再然后才是七爷和八爷。
“昨日大哥和三哥的郡王府就已经竣工了,接下来就该四哥和咱们了,图纸爷都带过来了,等会儿你好好看看,有没有什么要改的地方。”大哥和三哥最近可是没少催了工部,所以才会这么快,跟大哥、三哥比起来,他还真没这么急切,毕竟他又不用着急出去发展人脉。
这次建成的贝勒府可是要住一辈子的,哪怕日后被封为郡王、亲王,不过也是在贝勒府的基础上建造,不会另选他处,所以一定要建得顺心顺意才行。
毓秀直接就没了用膳的心思,赶紧催着胤祺把堪舆图拿出来,不得不说,在她这种斗升小民看来,这府邸面积确实是够大了,3500多平方米,基高六尺,正门三间,堂屋五重,各广五间,反正比他们现在住的地方要打出来八、九倍。
而且这府邸可不是建在城郊,而是绝佳的好地段,就位于城东。
小市民心理的毓秀不光关注了总面积,还细细数了到底有多少间房子,五间大殿,五间东西配楼,三间后殿,午间后寝,五间后罩正房,中间是一座比较大的花园,园中集园的南北有房屋80多间,反正林林总总加起来,光是屋子就拢共有200余间。
这可真是……财大气粗啊。
虽然她只能住其中的一个正院,但是正院有400多平方米呢,毓秀一点儿都不嫌弃,搁在现代,再有钱的人,应该也没办法在北京城二环以内住400多平方米的四合院,她现在完全已经超脱了暴发户的行列。
而且日后应急会被封为郡王,封为亲王,这面积还会扩大。
毓秀对房屋设计没什么研究,更不懂建筑了,自然不会随便瞎指挥,要是闹出笑话来那就得不偿失了,她只负责说一些要求,至于怎么安排怎么实现,那就是胤祺的事情了,毕竟能者多劳嘛。
能·爱新觉罗胤祺·者一点不耐烦的意思都没有,甚至可以说是相当乐意,美滋滋的在堪舆图上把福晋要求的秋千、花树、葡萄架……标注上去,甚至因为觉得正院空间太小,直接去了一个小院子,给正院多加个200平米的地方。
600多平米的院子,没有什么比这更让人满足的了,反正毓秀是真的觉得赚到了。
不光是毓秀,胤祺也觉得这次出宫开府是赚到了,要知道皇阿玛可是让户部给了他们二十三万两银子,不知道多少年才能花完,而且作为贝勒,每年有俸禄,还有底下人的孝敬,反正根本就不愁没银子花。
出宫以后有没有银子花,那就不是毓秀关心的事情了,反正府里头的花销自然不可能从她的嫁妆里出,一个无意大位,也没有皇子,银钱肯定不会这么紧张。
日子在期盼中过去,说来也奇怪了,毓秀并没有故意留人,更没有使什么手段,但是现在的日常却是基本上跟胤祺连在一起了,从早上起床,到晚上闭眼,一起吃宵夜,一起商量出宫以后的事情,然后一起妖精打架……
难得的,日子过得消停的很,都没有几个作妖的人,一直到堪舆图刚刚交回工部,当天晚上,侧福晋刘佳氏就派人来请胤祺过去,理由是弘昇病了,彼时胤祺和毓秀还在用宵夜——酸菜炖白肉血肠。
这是满族的一道特色菜,先把新鲜的猪血灌入猪肠,然后煮熟切成小段,和白肉片、冬天腌制的酸白菜一起下锅,煮熟以后拌上韭菜花、蒜泥、辣椒油配好的佐料趁热吃。
血肠脆嫩软绵,热汤鲜美味醇,吃起来绝对是一级的赞,只不过单看佐料也知道,这是一道相当重口味的菜,很少有人当成宵夜吃,也很少有女人喜欢吃这个。
毕竟追求美容养颜的女人,到了晚上以后基本上就不吃肉了,而且重油重盐的东西一律不沾,也就毓秀,十足的吃货一个,根本就管不住嘴,想吃什么就吃什么。