雪白的猪油是极好的东西,无论是用来拌饭还是做汤,以及炒素菜,都能增加非常浓烈鲜美的风味。后世猪油被视为洪水猛兽,吃多了会发胖并引起一系列疾病,可这个时候猪油不仅仅是难得的美食,更是治病的良药,专对症浮肿和营养不良之类。大家肠子里都没油水了,急缺高热量的东西,怎么会担心三高之类的“富贵病”呢?
梅子看着猪油罐子,咽咽口水:“用多少?一半儿还是……”
“全用了,这个放不了多久。再说了,这么老大一个锅呢!”
梅子点点头,立即忙活开了,程冬至在旁边帮忙打下手。其他人知道不能添乱,一个个和幼稚园的小朋友一样,齐刷刷地蹲在旁边排成一排,可怜巴巴地注视着她们每个动作,口水都险些流在地上了。
几乎是所有的人注意力都在这些食材上,只有阿则一直看着程冬至忙活的样子,眼睛都不曾挪开一下。
梅子淘米,程冬至泡发菜干,泡得差不多了后切碎放盆里。考虑到这里人多,程冬至带来了一大包菜干,切出来了足足一大盆。
见程冬至这边收拾好了,梅子把猪油倒锅里加热融化了,然后把菜干放进去翻炒,并加了些盐进去。
香气刷地一下从锅里爆发出来了,好几个人都抬起手用袖子擦了擦嘴,其他受不了的直接跑出屋子去了,他们怕再呆一会儿就控制不住自己的手了。
猪油炒菜干!那香气简直了!
还好知青点离庄子上人家比较远,门也给关上了,不然就这香气不出多久这边就会围满了小孩子,到时候给也不是,不给也不是,多为难啊。
梅子把菜翻炒得差不多后立即倒入预备好的水,然后把淘好的米放进去搅拌均匀,再盖上了大木头盖子准备焖熟。
这种菜饭一体的焖饭很受欢迎,既方便又好吃,还不用洗菜盆啥的,就着锅舀就行。
饭焖好后,大家欢欢喜喜地围在锅边捧碗吃着,以前大家还会边吃边聊天,现在谁也没这个心思了,都抢着和比赛似的大吞大嚼。
程冬至也盛了一碗,和阿则一起坐在院子里的一个长条凳边吃边说话儿,特意和众人离了一段距离。
“我上次给你留的那些东西你都吃了没?我咋觉着你身上没挂肉呢。”程冬至问。
“都吃了。平常劳动量大,肉长得比较紧。”阿则把自己的胳臂伸出来给程冬至看。
程冬至用手指按了按几处,这才放心地点点头。
这孩子真会长!看着似乎是瘦瘦的,肌肉原来都藏起来了。
就在程冬至专注埋头扒饭的时候,阿则忽然问:“姐,好好儿的为什么想着要剪头发呢?”
“这不外头乱嘛,能不引人注意就不引人注意,平常只要不开口说话,基本没人看出来。”程冬至一边起劲儿地吃着饭一边不假思索地回答。
阿则楞了一下,眼神忽然黯淡了些许。
“是我不好。”
“啥?”程冬至回过神来,看着阿则。
“我不该缠着让姐你来看我,现在外面这么乱,姐你一个人……”
程冬至楞了楞,忽然爽朗地笑了,一巴掌拍在了阿则的肩膀上:“你胡说啥呢?谁和你说我是一个人了?有人和我一道!”
“谁?”阿则抬起头。
“说了你也不认识,总之你放心!我还有枪呢。”
“是姐的朋友吗?”
“算是。”
“是男的还是女的?”
“都是男的。”
“都?”阿则有点迷茫:“不止一个人吗?”
“对啊,有十几个人呢。你啊就别想太多啦,如果我不愿意来看你,你就算求着我也没用的,我肯来说明我自个儿情愿。本来没打算这么快告诉你的,其实我偷偷加入了一个帮派!”程冬至对阿则眨眨眼。
第148章
“帮派?”阿则愣了。
“对啊, 其实就是倒腾些货天南地北地卖, 我跟着能长不少见识,还赚了不少钱呢!我这个人不喜欢苦巴巴的日子, 就喜欢游山玩水吃香喝辣的,不管来不来看你, 我也是要全国各地到处跑的,所以你就别瞎想了,乖乖等着我来!”
阿则点点头, 乌黑的眼睛微微闪了一下, 很快就恢复平时的乖巧了。
之前积攒的假期还没有用完, 阿则不知不觉间又攒下了一天半的假,彭叔那边便强制他休假了。
彭叔给的理由也很光明正大:“别老闷着头干, 人的身子不是铁打的, 那耕地的牛还要喘口气呢,年纪轻轻的还在长身体,别和自己过不去!”
当然,这话也是私下和阿则说的,不能拿出去说, 不然那就是公然打击社员的积极性了。
上午,其他知青都下地干活去了,程冬至趁机把小三轮里的东西一样样地往屋里搬。
住在阿则上铺的那个知青因为生病回城治疗了, 于是这一个双人床就归阿则所有了。下面是他睡觉的地方,上面是他放东西的地方,整理得十分干净利落。
在这个条件十分简陋的知青点里, 阿则的这个床铺所在的角落就像沙漠里的一个小小绿岛,和其他杂乱,略带尘土的床铺有着极为明显的区别,像是默默划开了一条看不见的线一般。
凭良心说,除了少数个别人,其他人的床铺已经算得上是爱干净了,可和阿则的一比就都显得有点邋遢,这孩子太喜欢收拾打扫了。据梅子说,有时候他从地里参加那种紧急作战回来,即便累得快要一头睡过去也要坚持收拾洗漱,而不是像其他人啥都不管倒头就睡,小小年纪自律到了近乎可怕的地步。
程冬至检查了一下阿则的床铺,十分不满意:“这个床单布太糙了,比搓澡巾还厉害,你睡这上面居然没把你的细皮嫩肉给磨破,也是稀奇!赶紧地全给我掀起来,统统给你换了!”
阿则答应了,很顺从地把床上的东西全部给拿了下来。
程冬至为他换上自己特意准备的吸湿透气纯棉床垫,床单,枕头,被子也一气儿全换了。为了不太引人注意,这些床上用品她特地全选的灰黑色,这样即便材质很好,乍一看也不容易发觉,还以为是那种老式的被褥。