林慕阳瞪着他:“你胡说什么呢?我说得多清楚啊。我怕弄坏了。坏了我得心疼死。就是你送的我才不能让它坏了啊!别学电视剧里那些台词行吗?”
华世辉被说笑了:“那我跟你说玉养人辟邪也不行了呗?”
慕阳继续看着他:“碎了怎么办?”
华世辉投降:“那好吧。收起来,以后不用你上灶台的时候带。这总能答应我了吧?”
慕阳点了点头。然后拿过那两个牌子,仔细地看了好几遍:“还真挺好看的。赶明儿也给姐姐买一个项链,你不是说辟邪什么的嘛。”
华世辉心里懊悔没想起给慕月也带一个,现在必须得好好表现:“是我疏忽了。应该给慕月带一个翡翠如意锁。一起买还能再讲狠一点儿。”
慕阳笑道:“那老板不会吐血啊?一听翡翠这两个字就很贵。可别了。我看大嫂带的水晶也挺好看的。我姐更喜欢那种闪闪亮亮的东西。等过几天事儿都忙完了,你陪我和我姐去买吧。她自己挑的才合心。”
拜师这一天正好是周六,慕阳早早就起来换好了衣服,昨天还特意去理了发把头发剪短弄了个更利落的发型。
拜师虽然很正式,但慕阳却穿的是运动装。他现在还不能算是真正的厨师,所以厨师装不太合适。而且也没穿那个出门的。最关键的是刘钦这次收徒是传统意义上的一种传承方式,不只是老师和学生那么简单,更有父辈儿孙的含义在里面。所以在刘钦和龙厨面前,林慕阳是徒弟、徒孙,更是儿子、孙子。这在他们师门来说是非常严肃的辈分关系。而且在龙厨的徒子徒孙中,不允许同门相残的情况发生。初听这些规矩的时候,慕阳还以为这不是学厨,而是学武呢。
但跟华世辉转述的时候,华世辉告诉他,在华国这是非常正经的事。尤其是一些老手艺传承之间的师徒师门关系。所以这些门规也可以被视作家规,这是一点儿都不能马虎的。
正因为连华世辉都这么说,今天早起慕阳就开始有些紧张了。“辉哥,你说不会让我临时表现些什么吧?我怕太紧张什么都弄不好。”
慕月在一边儿也有点儿焦虑:“那弄不好会不要阳阳做徒弟吗?”
华世辉被姐弟俩紧张兮兮的样子给逗笑了。“你们放心吧。都要收徒弟了,连龙厨都来了哪儿有可能为难你。又不是指望你带艺投师。你今天这可是一入龙门知道吗?要给自己信心。我和慕月就在刘老师家小区外的停车场等着你。”
“你和我姐就别去了吧?万一要是有后续活动比如吃个饭什么的,你们得等多久啊。”慕阳可不同意这么做。
华世辉一向也对,于是没再坚持:“那行。你一切搞定之后给我打个电话。然后我去接你。记得跟那些师兄弟别有什么说什么。”
说到这个,慕阳就笑了:“我有那么缺心眼儿?我又不认识他们。何况刘老师就我一个徒弟,其他那些都是叔伯师兄,我也没必要多说什么。放心吧,防人之心我有得是。”
慕阳没有让华世辉开车送他过去,而是打了一辆出租。他记得刘老师说过华世辉那辆车挺招摇的,尽管他其实误解了刘钦的意思,他只是因为他那阵子车接车送,但为了不让龙厨和其他过来的师兄弟还有师伯什么的觉得自己谱太大,打车是一个最好的选择。
刘钦的家林慕阳不是第一次来。但这一次敲开门的确心情不同。好在屋子里没有他想象力的“挤满了人”,客厅里除了刘钦和龙厨之外,余下的只有四个从来没见过的。不过看年纪都应该是师伯,而不是自己平辈人。都是长辈,慕阳的心里倒是安稳了一些。别看这辈子身边有了不少朋友,可每一个都是一点点接触换来的,对陌生人的熟络他到现在也有些抵触心理。
刘钦把慕阳介绍给自己的师兄们,身为师父最小的徒弟,他本身在这些师兄面前就显得小,自然他唯一的入室弟子得给四个师伯和师爷一一见礼了。
龙厨他们这一门有个嚣张的名号,不过是外人给起的,叫做“龙门”。其实龙厨也不是开山祖师,但他的师父很了不起,曾经是京城享誉盛名的官宴大厨。而这位大厨才是真正继承家族手艺的人,人家不姓龙而是姓赵。赵大师一辈子没结婚,收了包括龙厨之外的十三个徒弟,真正的入室弟子只有五个,如今还活着的,手下还有一群徒弟的就只剩下了龙厨。又因为龙厨不但国内国际得奖,还做过国宴总厨,所以退下来之后那名声在国内也不超过五个,所以久而久之“龙门”这个称呼就被叫下来了。而龙厨这个脾气略微有些古怪的老头子居然还挺喜欢。这不,今天收徒孙,他就把这套说出来了。“小子,按理说你的资质和年纪都不在能进我们龙门的条件之内,不过你心性好有悟性又知道感恩尊师,加上你师父对青睐有加,所以破例收你入门。但你得知道,国有国法家有家规,咱们龙门这些人就跟一家人一样,劲儿得往一块儿使才成。谁要做出对不起师兄弟和师门的事,那绝对不是我能容忍的。这是最重要的要求,做人比做事重要,你要谨记!”
林慕阳刚刚给师父敬完茶,这会儿还跪在垫子上,师爷的教诲必须得听完了再奉茶才能起身。他不知道老年间是不是都有这规矩,不过他一点儿都不觉得别扭,他知道无论是刘老师……不,以后应该叫师父才对,不管是师父还是师爷,以后都是自己职业生涯甚至是人生中最重要的人。如果真的像师爷所说,那以后他们就是自己的亲人,自己的父亲和爷爷一样的存在,跪地磕头再正常不过。“弟子谨遵师爷教诲。”说完把端着的盖碗茶递了过去。
龙厨表情淡淡的,不过从眼神里看得出他是真的很满意。结果茶喝了一口,还不忘批评一句:“茶很好,就是水温高了一些。泡茶也是一门学问,以后跟你师父好好学学。不过他这个人喝茶都糟蹋,以后等有时间,到我那儿学着点儿吧。”
这句话慕阳没觉察出有什么,可在场的五位师兄弟都明白了师父对这孩子的喜欢。真是不知道这小子哪里就对了这怪老头的眼,这一点连刘钦都有点儿诧异了。不过自己的徒弟被师父喜欢当然是好了。于是他适时地把这茶叶的好也归到了慕阳身上。“说到喝茶我是真不能跟师父您比。不过这茶是慕阳送来的,说是他朋友从茶园直接买来的不外卖的茶叶,我之前不是给您送去一罐么。我自己偷偷留了一点儿。”
龙厨眯起眼睛:“给你喝就糟践了。小子,以后有这好东西你给师爷送就行了。喏,这盒子里是我给你的见面礼。你们几个,也别吝啬了。”
一句话,另外那几位师伯也都赶紧把自己的礼物交了出来。虽然都没打开是什么,可慕阳可以肯定都是好东西。盒子就已经很漂亮了。他这时候心里慌得厉害,他只给师父带了礼物,居然忘记给师爷和师伯们带礼物了!自己又偏偏收了他们的礼物,这……这也太不懂事儿了吧?
见徒弟有点儿傻眼的意思,刘钦赶紧打圆场:“怎么了?高兴傻了?师爷和师伯们给东西你就直管收着,还不好意思干什么。”
慕阳只好实话实说。反正也是没带,要是再不坦白就更不好了。“师父,我……我光想着给您准备拜师礼了,把师爷和师伯们的礼物给忘了。”
大家伙儿听完顿时都大笑了起来。连刚刚表情一直不丰富的龙厨都笑得很大声。“你这孩子真是有心了。有你这句话比我们收什么都强。赶紧的,把你拜师礼拿出来我们看看。当初他们六个拜我的时候,都是一人端了一道菜,吃完了就没了,忒没意思了。”
六个人都黑线一脸。也不是谁说作为一个厨师,最大的心意就是亲手制作一道佳肴。这会儿又成没意思了。不过师父的话听着就行,较真就是自己找抽了。不过等到慕阳把礼物拿出来,刘钦亲手打开盒子,他那五位师伯都咋舌了。东西不是多贵重,但这些玩意儿都是可遇不可求的。如今他们这些人都有钱有买卖,这东西当然买多少都行,可徒弟拜师这天送的,还真是不一样。还别说,这么一对比,果然一盘菜吃没了就没意思了。再回忆他们也秉承师父的“传统”收徒弟的时候都是一盘菜,顿时觉得特别忧伤,小师弟真是很有福气啊!
☆、56
70:你是谁?
刘钦开开心心地握着徒弟给的拜师礼,很是得瑟了一下。还是龙厨看不过去了,直接开口说酒楼里慕阳的那些师兄师姐还等着他们呢。于是爷儿几个一起离开了刘钦家,赶奔了一家名为龙祥阁的酒楼。
林慕阳上辈子就知道这家大饭馆子,一度还想到后厨去洗盘子,可这家买卖用人太苛刻,他条件不够所以没去上。但对这里的印象是很深刻的,他记得当时就说这里的菜特别贵。不过那时候他没多想过,没想到再一次站到龙祥阁的门口,自己居然成了龙祥阁大老板的师侄。
龙祥阁是龙厨的顶门大弟子龙孝开的。这个龙孝今年也有五十多了,是龙厨小时候捡到的流浪儿。那时候龙孝还小,只有四五岁的样子,已经把自己姓什么叫什么家住哪里有没有父母都忘记了。龙厨当自己本身就是个孤儿,于是看到一个这么大点儿就在街边翻垃圾堆的孩子,心里难过,就忍不住收养了。还给他起了龙孝这个名字。而他收养龙孝并不是以父子名义,而是以师徒。就像他的师父收养他们师兄弟几个一样,师父没儿子,但是他们也都不是儿子,只是徒弟。但对他们来说,徒弟跟儿子是没有任何区别的,而师父对他们来说胜过他们的父亲。
其实也可以说龙祥阁有百分之三十龙厨的股份,还有百分之二十是刘钦和龙孝另外三个师弟平分的。他们其实都是拿的干股。从这一点就可以看得出龙孝这个人不但对师傅孝顺,对师弟更是好得没话说。只是现在林慕阳并不知道这一点。他只是惊讶于据说本市单道菜最贵的酒楼居然是自己大师伯开的!
龙厨原本有六个徒弟,但有一位已经被逐出师门,前四个徒弟目前每个人都有几个徒弟,所以慕阳如果按照这个大排行,他是十五号。这个庞大的师兄师姐数量让慕阳有些肝儿颤。要一起应付这么多陌生人,他的压力真的很大,如果只是走过场也还罢了,但这些人明显不是。
好在刘钦偷偷告诉他,这些师兄师姐在本市的也就只有四个,其余人都是为了今天他拜师特意赶过来的,就连四位师伯都不在曲化定居,所以他应付应付也就完了。
听到这个,慕阳这才松了口气。随后又不好意思了起来。刘钦今天开心得不行,徒弟的窘意也让他开怀大笑:“别想太多。虽然师门规矩多,但碰到一起的机会却没多少。就是新年的时候如果有时间都要去看看。不过大家都是以家庭为主。以后有事儿我会提醒你的。今天你也不用怕他们问什么,就算一问三不知你师爷也不会怪你的。不过你这十五个同门也都不是人人好相处,反正你这孩子也不会上赶着去接交人,他不理你你也别理他就行,总归都是没有坏心思的,何况都是同门也没有利益冲突。”
这顿师门宴让林慕阳大开了眼界。如果这些菜在华世辉看来是手艺不错,那么在他眼里就是技术甚至是艺术了。坦白说,就算跟华世辉确定了关系之后,华世辉没少给他买好吃的,可华世辉太了解他的性格,所以东西都不会太奢贵。就是在京城过年的时候,华家人也从大酒楼订菜,那次他已经觉得很精彩了,可跟这顿完全没法比。他这才知道,做菜可不仅仅是学会配方就行的。守住传统但又能在这些基础上创新,这才是龙门厨师的最高要求。别看这要求只有两点,要做到却不容易。
看着慕阳每一道菜都小心仔细的品尝甚至是观察每一块食材,龙厨满意得不得了。品着大徒弟这儿自己留下来的佳酿,终于算是对一直没有传人的小徒弟放心了。他这个人对徒弟们的婚事不那么看重,但要真是一手的好能耐带进棺材而没传下去,他非得心疼死不可。而林慕阳这孩子的天赋是有的,但在他前十四个徒孙里却并不是最出众的,只能算是中等。但这孩子的努力和勤奋却十分让人欣赏。应变能力也不错。创新这种事都是在有了几处之后才能去考虑的,但他可以在基础并不怎么样的情况下有不错的想法,这无疑是让人赞赏的。不过他最喜欢的,还是林慕阳这种不假掩饰坦白的做派。能够坦然面对自己的弱点,这已经是很多人一辈子都达不到的境界。所以说这些条件综合到一起,意外的合他的眼。
从龙祥阁出来,刘钦因为多喝了两杯林慕阳打车送他回了家。等车一开出龙祥阁这条街,刘钦就坐直了腰板,脸上一点儿迷糊的样子都没有了。“真缺德,居然灌我酒。还好我练过。”
突然看到师父“清醒”,林慕阳吓了一跳。不过一听这句话,没忍住笑了。以前他怎么都没发觉师父这么有意思。不过也是,他现在才知道师父还不满四十呢,在那些师伯们的衬托下,显得格外年轻。平常跟自己也只是在学校接触,私底下见面的时候也都是在给自己吃小灶,哪里有逗乐的机会。但也因为这样,他心里老师变成师父的一点儿不适应都不见了。“您量还真大。”
“那是。这点儿酒不算什么,而且你大师伯那里都是好酒,也不怎么上头。你也折腾一天了,先回吧。司机,先去十六中。”
既然师父已经让司机改道,慕阳也不好再说什么。不过他还是不怎么放心:“您虽然没醉,可也没少喝,真没事儿?”
刘钦拍了拍徒弟的肩膀,一脸的笑容:“没事儿!你明天让华世辉开车去我家,把今天你事业和师伯送你东西拿回去吧。都是好东西,用不上的就收起来,别弄丢就行。”
这么一说林慕阳才想起自己那些礼物来。他还真是有点儿好奇了。只是师父让自己先回去,大概也是想回家休息吧,他哪里还能多说,于是立刻应承了下来。
上一次比赛回来大家伙儿庆祝了一番,今天慕阳拜师这帮人却没再闹腾。也因为这样,慕阳长出了一口气。这要是再有十几个人在耳边叽叽喳喳,他非耳鸣不可。同一天他可没办法应对这么多熟人。