由于昨天答应了罗宇要给他做煲仔饭吃,唐淮就下楼采购食材去了,许久没出门的他,很享受能够自由外出的快乐。
“阿淮啊,你怎么自己下来买菜了?你怎么不给我打个电话啊,我让我老公给你送上去啊!”王阿姨看到唐淮自己下来买菜,立即关切地上前。
“王阿姨,我昨天去医院,医生说我最近调养的很不错,心脏的情况有所好转,可以适当动一动了。”唐淮没法给她解释自己一夜之间痊愈的事情,于是打算采用循序渐进的方法,让邻居们知道自己已经在好转了。
“好转好啊!还是绍言那孩子会照顾人,手艺好又听话,你真是没白养他。”想到那天吃到的美味红烧肉,王阿姨依旧还有些嘴馋呢。
听到王阿姨夸自家侄子,唐淮当然高兴,他买了点鸡腿肉、香菇、山药和排骨,看到茄子新鲜就也买了两斤,准备晚上做个香菇滑鸡煲仔饭和山药排骨汤,素菜的话就做个肉末烧茄子。
“王阿姨,晚上我炖个山药排骨汤,给你留一份啊。”以前唐淮很少出门,家里的菜都是王阿姨给送上来的,有时候他身体不舒服还会特意做饭给他送去,他为了感谢王阿姨对自己的照顾,每次下厨煲汤都会给她留一份,这一次也不例外。
“好好好,谢谢啦!”王阿姨闻言眉开眼笑。
晚上罗宇准时来到了唐淮的家里,一进门就闻到了浓郁的饭菜香气,不由笑道,“阿淮你真的做了煲仔饭?闻着可真香啊!”
“是啊,你不是喜欢吃吗?今天的饭菜都是小言做的,我就负责炖了个汤。”要给王阿姨的汤,他已经用保温桶装了给她送过去了。
“罗叔叔,您来啦,还差一个茄子,马上好了。”肉末烧茄子肯定是新鲜出锅的最好吃,因为不知道罗宇什么时候会来,所以唐绍言就没急着下锅,煲仔饭和汤都已经做好了,用小火煨着。
看着唐绍言利落的刀工和炒菜放料的手法,罗宇不由地对他刮目相看,这孩子年轻归年轻,但架势相当足,一看就是经过了长期严格的训练,那么看来唐淮说他手艺惊人可能是真的了。
罗宇不由对今天晚上的这顿饭产生了一些期待。
唐淮和罗宇一起将煲仔饭和汤端了出去,又摆好了碗筷,没等上一会,唐绍言就端着热腾腾的肉末烧茄子出来了。
煲仔饭是用瓦煲装着的,一掀开锅盖,浓郁的香气就随着热气一起喷涌而出。煲仔饭的米粒颗粒分明,莹润饱满,去骨的鸡腿肉被豆豉油和酱汁浸染成浅褐色,泛着一层淡淡的油光,看着就十分软嫩的样子。
“小宇,多吃点,千万别客气。”
罗宇忙不迭地点头,拿起勺子就舀了一勺煲仔饭。鸡肉入口鲜嫩滑润,糅杂了香菇的香气和豉汁的鲜美,配着颗粒分明的米饭一起咀嚼,只觉得唇齿留香,令人回味无穷。
肉末烧茄子也同样美味,茄子色泽红润油亮,外面裹着一层诱人的稠汁,光是看着就引人食指大动。茄子口感绵软又不失韧性,肉末、酱汁和茄子巧妙融合在了一起,每一口都能吃到那浓郁的酱香,下饭是最为合适的了。
要说香菇滑鸡煲仔饭和肉末茄子的口味都有些重,那么用清淡又鲜美的山药排骨汤来调剂一下是最好不过的了。排骨每一块都是鲜嫩的带骨肉,也不知道是炖了多久,肉炖的是又酥又烂,几乎是入口即化。软糯香甜的山药,与排骨的鲜味搭配的刚刚好,罗宇不停地竖起大拇指,吃得连头都不抬。
一大碗煲仔饭很快就见底了,底部还有一些焦底的锅巴,最是焦香脆黄,用勺子铲起来用汤泡着吃,口感酥脆,又带着些微的焦香味,令人回味无穷。
三个人将两菜一汤吃了个干干净净,罗宇抱着肚子打了一个饱嗝,满脸餍足之色,看起来是再满意不过的了。
“天啊,你们叔侄两个的厨艺都是开了挂了吗?这是我吃过最好吃的煲仔饭!”
“比昨天那家店的还好吃吗?”
“当然!”罗宇平时工作很忙,闲暇之余也就好一口吃的,也能算是半个老饕了,于是分析起来头头是道,“我一直觉得他们家的煲仔饭好吃,因为用的都是最新鲜的材料,味道调理的也很好,但可能是同时煲很多份饭,口感上有时候会稍微欠缺一些。但小言你做的煲仔饭完全没有这个问题,鸡肉、香菇、米饭的味道没有一样不好的,口感也是香甜软糯,再好吃也没有的了!你们这样的手艺不开个店,实在是可惜啦!”
唐淮闻言忍不住笑出了声,“有没有那么夸张啊?”
“哪里夸张?!你这肉末烧茄子和山药排骨汤也好吃的不像话,我真想给你们家交伙食费,以后天天来吃饭了!”
“哈哈哈,有空就来啊,我们随时欢迎。”唐淮也被好友夸张的语气给逗笑了。
吃饱喝足后的两个人泡了一壶茶,一起在客厅里聊天,唐绍言不愿意打搅他们好友相处,便回房间洗澡去了。
一直到差不多九点钟的样子,罗宇才告辞离开。
今天晚饭的食材,当然也都是由唐绍言用灵力淬炼过的,虽然罗宇也吃了,但食材中的灵气含量其实很少,对普通人不仅不会造成伤害还会滋养他们的身体。
洗完澡后,唐绍言在房间内打坐炼化灵气。
唐淮也回到房间按照唐绍言教导的那样开始尝试引气入体,只是他的资质比不上唐绍言,用了三天的时间,才完成引气入体。
第29章 菜单筹备
唐淮和唐绍言第一次引气入体时一样,将身体中的杂质排出了大半,整个人都仿佛脱胎换骨了一般,原本因为患病而显得蜡黄的皮肤,此时变得健康起来,脸上也有了血色,看起来像是年轻了好几岁,要是和唐绍言一起走出去,说他们是兄弟两个也会有人相信的。
见叔叔顺利引气入体,唐绍言也安下了心,将一枚敛息符给了他,让他随身佩戴,以免泄露修士身份。修真界也并不是那么太平,平日里还是要处处低调才是。
又积攒了两日能量,唐绍言才激活了月牙印记,回到了修真界。这一次他特意带了一罐豆瓣酱,准备等到云岚节的时候,让玄天宗的仙长们尝尝鲜。
唐家显然非常看重云岚节这次在玄天宗面前露脸的机会,这天一大早,张珣就再次亲自到食肆来找唐绍言详谈了一番,听了他的阐述唐绍言才明白云岚节的由来。
原来云岚节并不是什么修真界的传统节日,而是玄天宗数千年前开宗立派的日子,如今也成为玄天宗对外招收弟子的日子。玄天宗每五年才公开招收一次弟子,收徒要求极其严格,且考验重重,但依旧让无数修者趋之若鹜,只因玄天宗悠久的底蕴和不凡的实力。只要能够进入玄天宗,日后成就必然不俗。
届时会有数以万计的修者从各地来到凌风城,参加玄天宗的入门考核,而这么多的修者,光是登记和测试灵根就需要耗费整整三天的时间,更不用说后期的种种考核了。期间玄天宗负责考核的仙长们食用的灵膳,都是由凌风城内的食肆提供的,唐家自然也在此列。
若是唐家敬献的十道灵膳,能让仙长们满意,日后的好处必然多不胜数。
且不光是仙长们需要食用灵膳,来参加入门考核的那些修者们也同样需要,因此唐家家主对于这一次的云岚节十分看重。已经从祁风城调来了三名灵侍,届时众人通力合作,定能在云岚节上打响唐家食肆的名头。
只是唐家食肆只有陈老和唐绍言两位掌厨,唐绍言甚至还不是正式的灵厨,与其他的大食肆是肯定拼不过的,但唐绍言别出心裁又味道出众的新灵膳,却让唐家家主眼前一亮,认为可以倚靠这独特的美味,来吸引仙长们的注意。
由于这十道灵膳十分重要,所以菜单得提前预备起来,灵草灵果什么的唐家的灵园里都有,但灵兽肉却不是那么好弄的。修真界的灵兽实力非同一般,除了一些等级较低又性情温顺的兽类可以圈养之外,大部分都是需要去野外捕获的。张珣已经联络了凌风城内几个比较大的狩猎队,等唐绍言这边确定了菜单需要什么灵兽,便委托他们去进行捕猎。
“副掌厨,你便说吧,你需要点什么食材,我全都给你弄来!”
肉类还好说,这几天唐绍言基本上都认全了,但他对修真界的素菜没有丝毫了解,哪儿能说得出名字啊?跟张珣说自己要萝卜、土豆、茄子什么的,估计张珣也压根听不懂吧……
“肉类的话,鸡鸭鱼猪牛羊都需要,但素菜的话种类实在太多了,您这突然让我说我也说不清楚,要不然您带我去一趟灵园,我直接自己选吧?”唐绍言想了想说道。
“行啊!”张珣满口答应了下来,立即吩咐人去准备马车,可以说是相当的雷厉风行了。
唐家用来拉车的马,也不是普通的马,而是一种叫做幻驭驹,行走如风,疾奔如电。只不过用了半个时辰,就将他们送到了数千里外青阳山下的唐家灵园了。