邵迎春一笑,“这叫制造紧迫感,不然人们就以为什么时候买都送,等以后咱们不送了他们就会觉得吃亏了,就不来了。”
李凤英笑着嗔了句,“就你鬼点子多。”
“这叫促销。”邵迎春笑道。
随后又进屋把鞭炮拿出来,用一根棍子挑着一端,准备现在就放。
“不是说要等六点多人最多的时候吗?”李凤英问道。
邵迎春摇了摇头,“那时候人是多,但万一崩到人呢,还不如早点放了得了。”
李凤英想想也觉得有道理,让邵迎春等一会,忙进屋去喊邵迎东。
从昨天晚上开始,邵迎东就嚷嚷着点炮仗的时候要叫他,由他来点。
很快的邵迎东跑出来,让邵迎春挑着鞭炮站在门口,他跑到跟前,划燃火柴飞快的点燃了鞭炮,而后以最快的速度双手捂住耳朵往回跑。
噼里啪啦,在一片热闹中,邵家卤味宣布正式开业。
本来邵家的地理位置就好,再放了一串鞭炮,不少路过的人也都看过来。
邵迎春让李凤英在柜台后看店,自己拿了个盘子,将一根扦子切成小片,供来往的行人免费品尝。
毕竟现在市面上还没有卖扦子的,人们也不知道是什么东西。
“这个就是我们邵家卤味特产的扦子,里面纯肉馅的,买一斤五香肉就白送您一根扦子。”
“扦子多少钱?一毛五一根,绝对货真价实。”
“您尝尝,味道特别好,回家蘸点蒜酱更好吃。”
现在可不是在黑市的时候,得偷偷摸摸的,邵迎春又放得开,小姑娘长的漂亮嘴巴又甜,很快便招来了不少人。
有人嫌肉太贵,可是白吃了人家的又不好意思,就花一毛五买根扦子,以至于一早上肉没卖多少,扦子倒是卖的很快。
后来邵迎春干脆五毛钱四根扦子,买四根就省一毛钱,这样就合到一毛二分五一根,饶是如此也赚钱。
“什么是扦子?这就是啊,我们邵家卤味独有,祖传秘方。”
“我这里是免费品尝的,屋子里有,多买便宜。”
“请进去看……”邵迎春正忙着在门口招呼,一抬头就看到郝建国正笑吟吟的看着她,顿时一笑,“你怎么来了?”
“来看看。”郝建国看了眼四周熙熙攘攘的人群,知道邵迎春正忙着,也没多耽误,进屋买了一斤五香肉就走了。
临走前两人没顾得上说话,彼此间只有眼神交流。
一直到快七点,多数人上班的时候,人群才散下去一些。
邵迎春也快该上班了,忙回到屋里吃了点早饭,一边吃一边看了眼柜台,一早上忙的热火朝天,扦子全部都卖光了,五香肉也卖了差不多二十斤。
初步成果不错。
李凤英也乐的合不拢嘴,这可比昨天她卖了一整天还多。
“待会我再多做点扦子,我瞅着比五香肉好卖。”李凤英想想就觉得好笑,“其实人们就是没算过来这个账,扦子可比五香肉贵。”
这是实话,一斤五香肉加上一斤干豆腐能做出十根扦子,就是一块五。去掉一块钱的五香肉,一毛钱的干豆腐,一斤还能多赚四毛钱。