“你们都长大了，你们阿娘的在天之灵，也能瞑目了。”季山的心里觉得暖烘烘的，笑着说道。

如今说起这件事情的事情，气氛已经没有以往的沉重了。

第二日一早，季秋便去找方天朗了，说了要进城的事情，问他去不去。

方天朗原本就有些无聊，一听是要进城，自然也是要一起去的，季秋当然欢喜不已。

两人先是去酒楼转了转，红姨很是能干，有她帮着大兄，酒楼的里里外外都打点的非常好。

酒楼的生意非常的红火，因为天冷的关系，每天的火锅卖得非常的好。

因为实在是忙不过来，季安便做主另招了两个临时工。

季秋听到之后并没有说什么，看着两个被请来临时帮忙的人，做事儿利索，也很老实，便让红姨和大兄多留意留意，要是好的话，倒是可以长期留下来。

如今，自己的手底下最缺的，就是能用的人。

不过，到了这个时候，酒楼又遇上了新的问题，那就是青菜不够卖的。

这件事情，季秋最初并没有想到，听红姨这么一提，便感觉到棘手了。

毕竟，这里不是现代，可没有啥大棚蔬菜的说法，到了冬天，能够保存的蔬菜，除了大白菜和土豆之外，其他的都显得很珍贵，就算是有钱，也是买不到的。

而涮火锅，除了肉片之外，最主要的，就是青菜这一块，要是没有了青菜，生意也会受到影响。

而季安此时也觉得有些不好意思，这件事情，他虽然一早就在做准备了，可是一直都没能找到妥帖的办法。

但是到了这个时候，季秋也想不出啥好办法了，“红姨，你看，能不能想到办法弄到蔬菜？真的一点儿都买不着吗？”

红姨闻言摇了摇头，看向了一边的季安，“大少爷想过不少办法，也提前收购了不少青菜，但是青菜根本就放不住，如今天这么冷，外面早就没有青菜卖了，咱们店里之前囤的，也所剩无几了。”

季秋也知道，这事儿有些为难红姨了，于是点了点头道，“我知道了，实在不行的话，咱们也只能暂时，多推荐推荐店里的主菜，至于火锅，我到时候看能不能再想想办法，实在不行，今年也只能这样了。”

季秋面色有些凝重，自己当时开酒楼就应该考虑到这点才是，却没想到最后还是忽略了，如今都已经立冬了，再种菜明显是不成的。

“是！”红姨依旧是这样一副性子，无论做什么事情都很认真，哪怕是如今来了酒楼，也没见改变多少。

“最近辛苦你了，红姨，我大兄第一次管理酒楼，有啥做的不对的地方，你和王大厨多提点提点他。”

季秋笑看着红姨，和一边有些羞愧的大兄，安慰道，“大兄，你已经做的很好了，有些事情，急不来的，你这是第一次做酒楼生意，这些东西考虑不到也是正常的，更何况，面临这个问题的，也不是咱们一家，其他酒楼也差不多，所以，你就不要自责了。”

正如季秋所说，第一次做酒楼生意，能做到这种地步，已经是非常难得的了。

“嗯，我知道。”季安点了点头，没有多说什么，不过面色却也好了许多。

“行，我和天朗还要去看看嫂子和四叔，大兄，你要不要一起去？”