听到自家的姐妹这么说了,白正仁也没有推脱,变答应了下来。
这家事情,想来想去,也只有姐姐能帮忙了。
第一百一十章除夕之夜
一年中最盛大的日子终于迎来了,就是除夕,家家户户都是炊烟袅袅的,一团和气。
每家的房顶上都升起一团团的白烟,大人们在灶台前忙活着准备饭菜还有孩子们的零食。
孩子们的零食自然是一些自制的小吃,炸地瓜,炸土豆,有的家庭条件好一些的,就会炸些蔬菜肉丸子,纯肉的丸子到底还是奢侈了些。
今年的老陆家明显比前几年都要富裕了,但是,陈桂云仍旧没有主张炸纯肉的肉丸子,这对于她来说,真的是太奢侈太浪费了,哪怕现在经济宽裕了,但是……钱可都是辛苦赚回来的,又不是大风刮来的。
好在他们家的孩子都十分的懂事儿,陆心兰丝毫没有任何不悦的情绪,哪怕像每年那样,连炸的小零食都没有,陆心兰也丝毫没有抱怨过。
毕竟炸东西吃是要用油的,要是放在以前的陆家来看,连做菜都舍不得放油,更别说用一大锅的油来炸东西……
何佳怡跟着婆婆陈桂云在灶台边炸着地瓜丸子之类的,陆天磊在陆心兰的房间帮着妹妹辅导功课。
炸了一会儿,何佳怡被油烟子熏的一阵发呛,陈桂云也注意到了,担心的看着何佳怡说道,“佳怡啊,你进屋去吧,这点儿东西妈来炸就行了。”
被婆婆一说,何佳怡又些心虚,是啊,以前在娘家的时候,自己真的没怎么进过厨房这种‘重工业区域’,所以,她的皮肤总是白白嫩嫩的。
但是这种白嫩在村子中可不是什么好事儿,大家一看就知道,这老何家的二丫头,是个什么都不会干的主儿……
说不好听了,就是好吃懒做!
那时候的农村人都讲究这个,儿媳妇还是要勤快能干的好,丑点儿粗点儿都还好,就怕找到那种吃啥啥没够儿,干啥啥不行的!
当然,何佳怡自然是知道,婆婆陈桂云并没有嫌弃她的意思,只是,难免让何佳怡自己想到那里去,因为她以前就是那样的人……
想到自己前世的形容词。
懒!
馋!
哎……但是现在她一定要为自己洗白!她何佳怡要改过自新,重新做人!
“妈!我没事儿,炸东西我还是很在行的!您放心,您去准备晚上的菜吧!我一个人来炸就行了!“
大包大揽的就把事情都扛了下来,但是何佳怡其实想想自己,还真的不是很会炸东西,现在的手艺倒是还行,可是……
她低头看着眼前的这口大锅,就又些犯难了,要知道,以前她在娘家的时候,可是真的什么都没有干过的,之后结婚了,但是已经有炉盘啦!
哪里还需要这样的大锅,这炸东西就是要掌握好油的温度的,要是高了就下锅就黑了,要是低了,也是不行的。
炉盘相对来说好控制一些啊,要是油温过高,只要把火关小就好了,但是这个大灶台,全是靠柴火来烧的,这火大火小的,在何佳怡的眼中,它们好像全凭自己高兴……