窦二娘也去集上看了,基本就是也青瓜甜瓜的,青果的,“现在我们不光收葡萄,也买桃子,香蕉,都酿来试试!到时候咱们酿出新酒来,看她们还能耐去!以为就她们会酿,就她们赚钱!还等着看我们的笑话!”
“葡萄酒是要酿,桃子和香蕉,那个咋酿去?”刁氏想到水洼洼的桃子和黏糊糊的香蕉,就皱起眉,能酿成酒!?
“葡萄都能酿成酒,连葚子都行,咱们拿桃子和香蕉试试,不过要悄悄的试,能酿成了,咱们再一下子买了附近州县全部的桃子和香蕉。”窦二娘说着眼中闪过恨意,买不到货源,看她们能不能一直靠着人家!
刁氏听了,也只能听她的试试,现在不光卖酒赚钱,而是要攒一万斤的果酒给人家,不然那五千两银子就出事了。
当即就让赵成志悄悄买了桃子和香蕉在家里试酿。
窦清幽很喜欢容华收的这些水蜜桃,依旧把种子全部留下来,等明年育上苗,以后就能在龙溪镇也种上这种个大汁多的水蜜桃来。
水蜜桃第二批拉过来,李子也熟透了,看着源源不断的货源拉过来。
刁氏眼红不已,让村里几个窦姓的人也去酿酒坊里干活儿,看看梁氏她们酿的都是啥酒。
而雷家那边已经得到消息,她们酿不单是李子,还有水蜜桃,又立马各处收水蜜桃和葡萄。
雷淑敏气恨的砸了新换的瓷枕,“咋她们家处处都能先一步!?”
金香几个丫鬟看着都不敢吭声。这果酒就是窦四娘家先酿的,她们肯定会先一步的。又靠着秦家和容家两大家,那容家又是大酒商。
雷淑敏是更气恨杜启轩被勾引的也想酿酒,还想单干,不得不让她心焦记恨。怕杜启轩真的跟她退亲。
杜老爷一直压着,没有给杜启轩本钱让他行商,但杜老太太却悄悄给小孙儿拿了五百两银子私房钱。杜启轩已经先一步让人收了桃子和葡萄,又从果商那里买下了一船的荔枝和龙眼。
他比窦二娘先一步想到,樱桃葚子李子那些都能酿成果酒,那么别的果子也肯定能酿成果酒。他爹不同意退亲,不给他机会,不给他本钱,那他就自己白手起家!窦四娘可以,他男子汉大丈夫,也一样可以!
等窦家摸索出桃子也能酿成酒,窦清幽的水蜜桃酒已经能出窖了。
每一种果酒,窦清幽都把果子种子留下,明年留着育苗,酿成的果酒也分质量留了一些,放进了后院的地下酒窖里窖藏。
这个夏天在一片忙的火热中过去,窦清幽也酿制完最后一批西瓜酒,家里暂时歇业,准备过八月十五中秋节,也要过农忙秋收了。
梁氏也闲下来,拉着小六教他学走步,“你四姐个猴儿,可是十个月就会走路了的。你也学学啊小六!”
窦清幽没让给小六起名字,也没叫六郎,说是身子孱弱不好养活,起个贱命好养活,就一直小六小六的叫着。
不过吃了这么久的药调养着,小六虽然时常头疼脑热不舒服,却也一直没有严重的情况,上了八个月也渐渐吃胖了,正是喜人的时候。
看梁氏扶着他学走路,窦清幽筛了面,拿了之前做的果酱准备中秋自家做点月饼吃,也送人。
果子多是从外地长途跋涉拉过来的,保护再好都会有些剐蹭的。有些蹭破一点点的,可以用,但有坏的果子就不能再用进去了。多了又不能一下子都吃掉,窦清幽就把那些坏了的果子削掉,好的做成果酱。
家里的果酱越积越多,已经给容华和秦雪钧秦寒远送了不少,还有多的。窦清幽准备用果酱做些月饼。
忙了这么久,家里的人都难得歇息,就等着吃果酱馅儿月饼。
窦清幽提前让人打了月饼模子,在家里做起月饼。
樱桃果酱,蜜桃果酱,李子果酱,做成了过味儿三色月饼。