见老爷一副颇想一试的模样，矮胖子便自袖笼里摸出散碎银子来：“来三个茶叶蛋。”

卖茶叶蛋的农妇自小箩筐里取出三小张巴掌大裁好的荷叶来，问：“老爷要味儿浓点的，还是淡点的？”

矮胖子遂看向员外老爷。

“味儿浓点的罢。”老爷摇着扇子道。

“哎，好的。”农妇用木杓捞上来三个表面裂纹多，颜色浓深的茶叶蛋来，一一盛在荷叶里，递给矮胖子。

矮胖子扔下散碎银子，就伺候着员外老爷继续往前走。农妇一看，这银子足有三五钱重，连忙出声招呼：“老爷，用不着这么多银子！”

矮胖子只当没听见。

“这是老爷赏你的，尽管拿去罢。”宗冀说完，快步跟上老爷。

矮胖子手里捧着三个滚烫滚烫的茶叶蛋，嘴里不住咝哈咝哈地吹着气。

老爷看得好笑，一抬头看见前头酒旗飘扬，茶幡招展，遂对矮胖子道：“到前面找个地方坐下来吃罢。”

“老爷最是体恤老奴等做下人的。能伺候老爷，实是老奴前世修来的福气。”矮胖子这话说得极真诚，眯缝眼眨都不曾眨一下。

精壮的宗冀耳目灵敏，在后头听得打个寒噤。

偏偏老爷听了，甚是欣慰，一捋颌下长髯，微微一笑。

三人在汤伯的茶摊落座。

亦珍正在茶摊里。

亦珍与英姐儿一路走走看看，来到庙会上，找到已经支好了茶摊开始卖酸梅汤的汤伯。

因着天气火辣辣地热，庙会上人来人往的，茶摊的茶水与酸梅汤价钿公允，是以生意大好，过往总角黄髫的小儿，豆蔻年华的小娘子，斯文悠闲的书生，发苍齿摇的老人家，都会得停下来，吃一盏茶汤，歇一歇，再继续逛庙会。

亦珍见茶摊生意这样好，惟恐汤伯一人忙不过来，便同英姐儿约好了，过半个时辰，在西林禅寺山门前汇合。

英姐儿晓得亦珍家里靠这茶摊供养一家嚼用开销，是以并不埋怨，自带了家里的两个丫鬟婆子，逛庙会去了。

留下亦珍与丫鬟招娣在茶摊里，汤伯舀酸梅汤兑上香甜的桂花蜜与甘冽清澈的井水，亦珍负责

将茶汤端至客人手中一并收了银钱，而招娣则坐在小杌子上，埋头利落地清洗客人吃过的茶盏。

亦珍刚收了钱头一位客官放在茶盘里的一钱银子，收拾了茶碗，就见一个方头大耳，通身透着一股子老爷气派的中年员外，踱着方步走到茶摊跟前。

亦珍正打算上前招呼，只见员外老爷身后猛地蹿出个面白无须的矮胖子，一把自袖笼里摸出块轻柔细腻的葛布巾子，在茶摊的条凳上来回仔仔细细地抹了两把，这才对员外说：“老爷您请坐。”

把亦珍瞧得一愣。

老爷也啼笑皆非地睨了矮胖子一眼，“出门在外，自然要入乡随俗。人家坐得，老爷我有什么坐不得的？”

“是，老爷说得是。”矮胖子满口称是，随后转头，尖着嗓子问亦珍：“小娘子，你家的茶摊有什么喝的？”

“我家茶摊只有凉茶与酸梅汤卖。”亦珍清亮亮地回答。

“那就各来一碗酸梅汤罢。”老爷道，又看了看临桌正在就着茶果吃茶的老妪，“再配些茶果来。”

“好叻。汤伯，三碗酸梅汤并四喜如意茶果一碟！”亦珍脆生生地道，“请稍等片刻，老爷点的酸梅汤与茶果马上就送来。”

矮胖子一边剥开茶叶蛋的蛋壳，一边留神老爷，见老爷神情愉悦，姿态放松，心知老爷这时是极开心的，一边将剥好了壳的茶叶蛋先递给坐在下首的宗冀。

宗冀接过茶叶蛋，咬了一口，细细品味，然后微不可觉地向着矮胖子摇了摇头。矮胖子见了，这才又剥了一只茶蛋，双手奉给老爷。

这时老爷要的酸梅汤与茶果也送了上来。

照例宗冀先尝过了，才由矮胖子奉给老爷。

老爷坐在茶摊里，一边吃着茶叶蛋，一边喝着酸梅汤，眉宇间竟露出一股子说不出的舒爽来，“想不到这小小的路边茶摊，做出来的酸梅汤，竟比家里厨子做的味道还好。”

矮胖子闻言，也滋溜溜喝了一大口酸梅汤，咂舌道：“果然比在家里喝的还酸甜适口，隐隐还透着股子桂花香。”

老爷嘉许地点点头，“你这老东西，嘴巴倒是刁。”

矮胖子嘿嘿一笑，“跟着老爷，有幸能食得山珍海味，这才养出老奴的一张刁嘴。老奴这全是凭了老爷您的福气呢。”

一边正吃茶叶蛋的宗冀听了，几乎被最后一口蛋噎死，忙端起手边的酸梅汤，“咕嘟咕嘟”一下子全灌了下去，这才长长出了一口气。

这次的护卫任务，最辛苦之处，倒不是要陪着老爷天南地北的游玩，而是要时时听矮胖子对老爷无所不用其极的吹

捧。即便已听了一路，听到两耳流油，他还是不适应啊。

矮胖子横了宗冀一眼，“哼！不识货！简直是牛嚼牡丹！”

老爷听得哈哈笑，“宗冀在北地长大，不识货也是常理。”

矮胖子瞥了一眼生意很是兴旺的小茶摊，低声问老爷：“老爷若是喜欢，老奴去向那店家问了方子来，回家自做给老爷吃？”

老爷呷了口酸梅汤，摆摆手，示意不必。

矮胖子想一想，便作罢。

三人吃罢，矮胖子自袖笼里摸出一锭银元宝来，婉转曲折地叫了一嗓子：“小娘子，结账！”

亦珍听得心肝儿颤了几颤，赶紧过来，“三盏酸梅汤并四喜如意茶果一叠，拢共一百二十文。”